Beschreibung

Château Mont-Redon Châteauneuf du Pape Rouge 2018

Expertise:

Wein:

Rubinrote Farbe mit violettem Rand. Das Bouquet verströmt intensive, reife Aromen von roten Früchten
sowie komplexen Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr saftig mit samtiger Textur. Ein
vollmundiger, schön ausbalancierter Wein.

Der Wein passt gut zu zu rotem Fleisch, gebrateten Rippchen oder
herzhaften Wildgerichten.

Lage:

Das Rhônetal ist das drittgrößte Anbaugebiet Frankreichs. Gelegen zwischen Vienne im Norden und Nimes im
Süden bietet die Region eine enorme Vielfalt an Weinen. Auf den steinigen Böden von Châteauneuf, das im südlichen Rhônetal zwischen Orange und Avignon liegt,
wächst dieser hochwertige Wein aus geringem Ertrag.

Über das Weingut:

Château Mont-Redon, das neben seinen Rebflächen auf der Gemarkung Châteauneuf-du-Pâpe weitere 20 Hektar
Reben in der Appellation Côtes-du-Rhône besitzt, ist vor allem für seine hochwertigen Weine aus
Châteauneuf bekannt, jenem Städtchen, das einst die Sommerresidenz der avignonesischen Päpste war und
noch heute mit seiner Ruine an vergangene Zeiten der katholischen Oberhäupter erinnert. Hauptsächlich für
seine Rotweine bekannt, produziert die Region auch interessante Weißweine, die besonders gut zu einer
Vielzahl von Speisen passen.

Klassifikation:

Appelation d’Origine Contrôlée (AOC)

(entspricht Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)

Rebsorte:

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Muscardin, Vaccarèse

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 16-18°C in einem Burgunder-Glas

Lagerpotential bis 2028

Speisenempfehlung:

Zu rotem Fleisch, gebrateten Rippchen oder
herzhaften Wildgerichten.

(Quelle:Château Mont-Redon Châteauneuf du Pape Rouge – auf Anfrage )

Mehr dazu

Zum Weingut

Weitere Weine vom Château Mont-Redon

Château Mont-Redon, Boîte postale 10, FR-84231 Châteauneuf-du-Pape Cedex 1