Beschreibung

Domaine E. Guigal Côtes du Rhône rouge 2020

Expertise:

Wein:

Dieser Wein ist in allen Jahrgängen von gleichbleibend hoher Qualität. Kenner werden seinen klassischen Ausdruck der Rebsorte Syrah in Kombination mit der Grenache-Traube genießen. Im Glas ein tiefes und dunkles Rot, glänzende Reflexe. In der Nase frische Früchte mit roten Beeren und Gewürzen. Am Gaumen voll, rund und rassig. Abgerundete und weiche Tannine. Ein vollmundiger, reichhaltiger und intensiv aromatischer Wein. Gesamteindruck : Vollmundig mit langem Abgang und viel Eleganz und Finesse aufgrund der gut ausgewogenen Tannine und Frucht.
Dekantieren und bei 16-18 Grad Celsius servieren, Ein toller Begleiter zur mediterranen Küche z.B. Lammcarrée aus dem Ofen mit Rosmarin-Honig-Jus und weißer Knoblauch-Emulsion, gebratenes oder geschmortesRindfleisch passt ebenfalls sehr gut dazu.

Lage:

Über das Weingut:

Das bedeutende französische Weinhandelshaus und Weingut E. Guigal hat seinen Hauptsitz im Château d’Ampuis, einem aufwendig renovierten Renaissance-Schloss aus dem 16. Jahrhundert. Das Unternehmen wurdeim Jahre 1946 von Étienne Guigal gegründet. Sein Sohn Marcel Guigal übernahm im Jahre 1961 die Leitung. Marcel gilt als einer der Pioniere der Region, der bedeutend zur Qualitäts-Verbesserung der Rhône-Weine beitrug. Durch höchste Bewertungen des Weinjournalisten Robert M. Parker wurden Marcel Guigal und die Weine der nördlichen Rhône Mitte der 1980er-Jahre auch international bekannt

Klassifikation:

Appellation Cotes du Rhone Contrôlée

Rebsorte:

Grenache, Syrah, Mourvédre

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Dekantieren und bei 16-18 Grad Celsius servieren, Ein toller Begleiter zur mediterranen Küche z.B. Lammcarrée aus dem Ofen mit Rosmarin-Honig-Jus und weißer Knoblauch-Emulsion, gebratenes oder geschmortesRindfleisch passt ebenfalls sehr gut dazu.

(Quelle: Expertise  – auf Anfrage )