Beschreibung
E.Guigal Côtes du Rhône Rouge AOC
Herkunftsland: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Rhône, Côtes du Rhône |
Winzer: | Château d’Ampuis E.Guigal |
Rebe: | Cuvée |
Jahrgang: | 2018 |
Lagerpotential: | bis 2028 |
Serviertemp.: | 16-18°C |
Merkmale: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14,5 vol% |
Säure: | – g/l |
Restzucker: | – g/l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Kräftiges Rubinrot im Glas. In der Nase vereinen sich fruchtig süßliche Aromen mit kräftig würzigen Notenharmonisch und bilden ein wundervoll ausgewogenes und aromatisches Gesamtkonzept. Auf der Zunge präsentiert sich der Rouge samtig und weich mit einem mittelkräftigen Körper und runden, weichen Tanninen.
Der Côte du Rhone Rouge passt gut zur mediterranen Küche z.B. Lammcarrée aus dem Ofen mit Rosmarin-Honig-Jus und weißer Knoblauch-Emulsion, gebratenes oder geschmortes Rindfleisch passt ebenfalls sehr gut dazu.
Lage:
Die regionale Appellation erstreckt sich an beiden Ufern der Rhône über 200 Kilometer lang von Vienneganz im Norden bis Avignon ganz im Süden. Die Klassifikation wurde bereits im Jahre 1937 erteilt. Sie umfasst einige Bereiche der nördlichen und großen Teile des südlichen Abschnittes der Weinbau-Region. Deshalb wird die AC auch manchmal als Synonym für das gesamte Rhône-Tal verwendet.
Über das Weingut:
‘Guigal ist einer der besten Winzer der Welt!’ Über den bescheidenen Marcel Guigal aus Ampuis im Rhônetal werden die überschwänglichsten Lobeshymnen gesungen. ‘Wine Spectator’, ‘The Wine Advocate’ oder ‘WeinWisser’ sind sich einig: Marcel Guigal (‘Man of the Year 2006’ des ‘Decanter’), unterstützt von seinem Sohn Philippe, ist ein begnadetes Ausnahmetalent. Vom süffigen Alltagswein bis zum Spitzenwein setzt das Weingut an der Rhône seit Jahren Maßstäbe. Das bedeutende französische Weinhandelshaus und Weingut E. Guigal hat seinen Hauptsitz im Château d’Ampuis, einem aufwendig renovierten Renaissance-Schloss aus dem 16. Jahrhundert. Das Unternehmen wurde im Jahre 1946 von Étienne Guigal gegründet. Sein Sohn Marcel Guigal übernahm im Jahre 1961 die Leitung. Marcel gilt als einer der Pioniere der Region, der bedeutend zur Qualitäts-Verbesserung der Rhône-Weine beitrug.Neben seinen Lagenweinen gilt Marcel Guigals besonderes Augenmerk den Alltagsweinen wie dem Côtes du Rhône Rouge. Jahr für Jahr ingroßer Stückzahl erzeugt, steht dieser Wein beispielhaft für das konsequente Qualitätsstreben im Hause Guigal.
Klassifikation:
Appelation d’Origine Contrôlée (AOC)
(entspricht Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)
Rebsorte:
Cuvée
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 16-18°C in einem Burgunder-Glas
Lagerpotential bis 2028
Speisenempfehlung:
Zur mediterranen Küche z.B. Lammcarrée aus dem Ofen mit Rosmarin-Honig-Jus und weißer Knoblauch-Emulsion, gebratenes oder geschmortes Rindfleisch passt ebenfalls sehr gut dazu.
(Quelle:Château Mont-Redon Côtes du Rhône Rouge – auf Anfrage )
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