Beschreibung
Freiherr von und zu Franckenstein Berghauptener Scheurebe 2018 Spätlese VDP.Ortswein
Das Weingut Freiherr von und zu Franckenstein aus Offenburg in Baden bietet moderne und badische VDP Weine vom Einsteiger Cuvée bis zum Großen Gewächs. Der Berghauptener Schützenberg Spätburgunder “Gneis” ist dabei für unter 10€ als VDP.Ortswein fast schon ein Schnäpchen. Besonders interressant sind die drei neuen Cuvée Weiß.Wein.Gut, Rosé.Wein.Gut, Rot.Wein.Gut und Perl.Wein.Gut, die den einfachen Genuss für jeden Tag bieten.
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden |
Winzer: | Freiherr von und zu Frankenstein |
Rebe: | Scheurebe |
Jahrgang: | 2018 |
Lagerpotential: | Bis 2028 |
Serviertemp.: | 10-12°C |
Merkmale: | VDP.Ortswein, trocken |
Alkoholgehalt: | 12,0 vol% |
Säure: | 5,8 g/l |
Restzucker: | 30,1 g/l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Selektive Lese und Traubenverarbeitung, 12 Stunden Maischestandzeit zur optimalen Extraktion der Inhaltsstoffe, schonende Pressung, kühle Vergärung im Edelstahlgebinde, Feinhefelager im Edelstahlgebinde, natürliche verbliebene Restsüße.
Intensiver Duft nach reifer Mango, Anklänge von erfrischenden, exotischen Zitrusfrüchten wie Maracuja, geradlinige, süße Frucht am Gaumen, lebendige Säure, animierender Abgang, guter Nachhall.
Am besten passt die Scheurebe zu fruchtigen Desserts und Salaten, gut gekühlt zu scharfen, fruchtigen Currys, solo!
Lage:
Von Lagen in Berghaupten bei Offenburg.
Über das Weingut:
Das Weingut Freiherr von und zu Franckenstein pflegt eine lange Tradition des Weinbaus welche bis ins Jahr 1517 zurück geht. 2008 begann der heute Winzer Stefan Huschle seine Arbeit in den Lagen in Zell-Weierbach und Berghaupten. 2012 kam zu den bisherigen Lagen des Weinguts noch die Lage Laufer Gut Alsenhof hinzu, auf der ein einer langen Tradition folgender Spätburgunder wächst. Die Weine reifen hier in einem Gewölbekeller unter dem Gutshaus in den Offenburger Reblagen. Das Weingut setzt dabei seit über 40 Jahren auf trocken ausgebaute und durchgegorene Weine. Empehlung von Herr Kälble – der Zell-Weierbacher Riesling “Granit” trocken VDP.Ortswein – der für unter 10€ ein absoluter Tipp zu Fisch und Spargel oder immer Sommer pur auf der Terrasse ist.
Klassifikation:
Spätlese
VDP.Ortswein
Rebsorte:
Scheurebe
Geschmacksrichtung:
lieblich
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 10-12°C in einem Weißwein-Glas
Lagerpotential bis 2028
Speisenempfehlung:
Zu fruchtigen Desserts und Salaten, gut gekühlt zu scharfen, fruchtigen Currys, solo!
(Quelle: Weingut Freiherr von und zu Franckenstein Expertise Berghauptener Scheurebe Spätlese VDP.Ortswein- auf Anfrage)
Weitere Weine vom Weingut Freiherr von und zu Franckenstein
Freiherr von und zu Franckenstein, Weingartenstraße 66, D-77654 Offenburg
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