Beschreibung
Gut Hermannsberg Niederhausen Steinberg Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage 2021
Riesling! – Das ist das Statement des Weingut Gut Hermannsberg, der ehemalige Preussische Weinbaudomäne. Und dieses Statement ist bis auf wenige Ausnahmen auch Programm. Riesling bis zum äußersten! So kommen Rieslinge aus Lagen, welche besondere Reife brauchen, wie zum Beispiel die Kupfergrube, erst nach fünf Jahren auf den Markt. Typisch Nahe verfügen die Weine dabei stets über frische und ein großes Reifepotential.
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Nahe |
| Winzer: | Weingut Gut Hermannsberg |
| Rebe: | Riesling |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lagerpotential: | Bis 2036 |
| Serviertemp.: | 8-12°C |
| Merkmale: | QbA, trocken |
| Alkoholgehalt: | 9,0 vol% |
| Säure: | – g/l |
| Restzucker: | – g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Abwechslungsreich, schlank und mineralisch frisch. Diese Spätlese ist der Inbegriff von Balance. An der Nase exotische Früchte und gelber Pfirsich, durchsetzt von einem dezenten Duft nach Zitrusfrüchten. Im Nachhall mit deutlich schmeckbarer Süße und einer salzigen Frische. Ein Wein mit großem Potenzial, aber auch großer Trinkfreude in der Jugend.
Gelegen zwischen Hermannsberg und Kupfergrube, jedoch keineswegs eine Synthese der beiden. Der Name der VDP.GROSSE LAGE® Steinberg leitet sich von dem sehr hohen Steinanteil im Boden ab. Auf den skelettreichen Porphyrböden mit karger Lößauflage wachsen Trauben, die markante Weine mit vielschichtigem Aroma und kristalliner Mineralität ergeben. Kühlende Westwinde sorgen dafür, dass die Weine ihre Balance erlangen.
Am besten passt der Riesling als Aperitif oder zu gut gewürzter Küche. Auch milde Weichkäse aller Art eignen sich als Begleiter.
Lage:
Der Name der VDP.GROSSEN LAGE Steinberg leitet sich von dem sehr hohen, harten und hellen Steinanteil im Boden ab. Auf dem Porphyrböden mit karger Lößauflage stehen bis zu 40 Jahre alte Rebstöcke. Hier wachsen Trauben, die markante Weine mit vielschichtigem Aroma und kristalliner Mineralität ergeben. Kühlende Westwinde sorgen dafür, dass die Weine ihre Balance erlangen.
Über das Weingut:
7 Terroirs – das ist nicht nur einer der VDP.Gutsweine sondern das Kapital des Weinguts. Mit Spitzenlagen wie der Monopollage Hermannsberg, der Trainer Bastei und der weltbekannten Kupfergrube hat das Weingut das Potential absolute Spitzenweine zu erzeugen. Als Gründungsmitglied des VDP war das Weingut schon immer bestrebt, absolute Spitzenweine hervorzubringen. So sind alle Lagen des Weinguts als VDP.Grosse Lage klassifiziert. Gegründet wurde das Weingut dabei vor über 120 Jahren im Jahr 1902. Zunächst mussten die Lagen zum Weinberg aufbereitet werden. So war der erste Lesejahrgang im Jahr 1907, der internationale Durchbruch gelang mit dem Jahrhundertjahrgang 1921 mit egelsüßen Gewächsen. Heute liegt der Fokus auf den trockenen Spitzengewächsen, doch auch die edelsüßen Gewächse zeigen nach wie vor, was das Terroir zu bieten hat.
Klassifikation:
QbA (Qualitätswein bestimmter Anbauregionen)
Rebsorte:
Riesling
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-12 °C in einem Riesling-Glas
Lagerpotential bis 2036
Speisenempfehlung:
Idealer Begleiter als Aperitif oder zu gut gewürzter Küche. Auch milde Weichkäse aller Art eignen sich als Begleiter.
Lage:
(Quelle: Gut Hermannsberg Niederhausen Steinberg Riesling Spätlese VDP.Grosse Lage – Online)
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