Beschreibung
K.F. Groebe Riesling 1763 trocken VDP.Gutswein 2021
Westhofen kann man gerne als Mekka des rheinhessischen Rieslings bezeichnen. Durch das besondere kalksteingeprägte Terroir entwickeln Rieslinge hier ein ganz besonderes Aroma. Spitzenlagen der Umgebung sind dabei Namen wie das Kirchspiel, Morstein oder Aulerde. Das Weingut K.F. Groebe vinifiziert aus Trauben dieser Lagen Weine herausragender Qualität. Der Kontakt zum Weingut K.F. Groebe entstand dabei ganz spontan und wir waren sofort überzeugt. Überzeugt durch die Qualität der Weine und der Leidenschaft von Fritz Groebe diese Weine ins Glas zu bringen. Unsere ganz persönliche Empfehlung!
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Winzer: | K.F. Groebe |
| Rebe: | Riesling |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lagerpotential: | bis 2026 |
| Merkmale: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,0 vol% |
| Säure: | – g/l |
| Dosage: | – g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Trinktemp.: | 8-10°C |
Expertise:
Wein:
Der Wein gehört zur Gruppe unserer Gutsweine und damit zum Basissegment unserer Qualitäten. Hier nimmt er eine Sonderstellung ein und markiert die beste Qualität unter den Gutsweinen des Weinguts.
Die Trauben stammen aus einem 20 Jahre alten Rieslingweinberg in Mitten der Aulerde. Der Lesetermin liegt Ende September / Anfang Oktober, so daß reife Rieslingbeeren mit intensiven Fruchtaromen zur Ernte gelangen, die noch nicht das Mostgewicht der Spätlese erreicht haben.
Der Riesling *1763* ist ein erfrischender, rassiger und eleganter Wein, bietet sehr viel Trinkfreude und ein willkommener Begleiter der verschiedensten Speisen. Sein Name erinnert an das Jahr der Gründung unseres Weingutes durch Johann Michael Groebe.
Passt wunderbar zu gebratenem Fisch mit eigenem Aroma wie einer Forelle oder Zander, aber auch zu asiatischer Küche mit Kräuterwürze.
Lage:
Der Riesling entstammt aus dem Weinberg in der Westhofener AULERDE.
Aus dem Urstromtal des Rheins steigt der süd- bis südöstlich geneigte Westhofener Rebhang bis zum Rande eines Hochplateaus auf. Geschützt von den Ost- und Südosthängen des Kirchspiels liegt die Aulerde im mittleren Hangbereich. Die Weinberge sind hier leicht nach Süden geneigt. Die besondere topographische Situation am Rande eines Reliefabbruchs bietet optimale Abflußmöglichkeiten für Kaltluft.
Klassifiziert als VDP Grosse Lage®
Über das Weingut:
Friedrich Groebe setzt bei seinem Weingut auf traditionelles Handwerk und Ausbau im historischen Holzfasskeller. Jede Rebsorte wird dabei so ausgebaut, wie Rebe, Terroir und Jahrgang es fordern, aber niemals um einen Weinstil zu schaffen. Mit VDP.Grossen Lagen wie dem Kirchspiel oder Aulerde stehen dem Weingut Möglichkeiten für herausragende Weine hoffen, dies des dabei Jahr für Jahr nutzt. Rheinhessen ist dabei bekannt für Riesling und Silvaner, aber auch die Burgundersorten beherrscht Friedrich Groebe. Empfehlung des Weingutes, um einen Eindruck zu erhalten ist der Riesling 1746 – benannt nach dem Gründungsjahr des Weinguts. Unsere Empfehlung ist der Westhofener Riesling VDP.Aus Ersten Lagen. Dieser Wein zeigt, welche Spitzenqualität das Weingut in die Flasche bringen kann.
Klassifikation:
Qualitätswein (QbA)
Rebsorte:
Riesling
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10°C in einem Weißwein-Glas
Lagerpotential →2026
Speisenempfehlung:
Idealer Begleiter zu gebratenem Fisch mit eigenem Aroma wie einer Forelle oder Zander, aber auch zu asiatischer Küche mit Kräuterwürze.
(Quelle: K.F. Groebe Riesling 1763 trocken VDP.Gutswein – auf Anfrage )
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