Beschreibung
Müller-Catoir Haardt Muskateller trocken VDP.Ortswein 2021
Bereits seit 1744 ist das Weingut Müller-Catoir im Familienbesitz. Herausragende Weine sorgen auch in der 9ten Generation dafür, dass das Weingut zu den besten der Pfalz und Deutschlands zählt. Neben der Traditionsrebsorte Riesling liegt der Fokus klar auf dem Weißburgunder, welcher hier eine Qualität erreicht, wie fast nirgendwo sonst. Doch auch gerade die trockenen Aromarebsorten entfalten hier ihr Potential. Die Langlebigkeit dieser Weine ist dabei außergewöhnlich und beeindruckend.
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Winzer: | Müller-Catoir |
Rebe: | Muskateller |
Jahrgang: | 2021 |
Lagerpotential: | Bis 2027 |
Serviertemp.: | 8-10°C |
Merkmale: | trocken |
Alkoholgehalt: | 12,5 vol% |
Säure: | 7,7 g/l |
Restzucker: | 4,9 g/l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Strahlkraft und glaskare Aromen von frischen, grünen Äpfeln und kühlen Muskatnoten prägen den mit einer feinen Säurestruktur und lebendigen Saftigkeit ausgestatteten Haardter Muskateller.
Auszeichnungen:
2021: James Suckling: 95/100 “Ein sehr duftiger und eleganter trockener Muskateller, der alles andere als laut ist, das Pink-Grapefruit-Aroma so ursprünglich und präzise. Wirklich konzentriert mit einer Säure, die verlockend und so zart ist. Der extrem lange und reine Abgang raubt einem buchstäblich den Atem.”
2020: James Suckling: 95/100 “Für einen Ortswein absurd stark, hat dieser Wein eine wahrhaft umwerfende Nase nach exotischen Früchten (Sternfrucht, Maracuja und Mangostan) und tropischen Blumen. Eine trockene weiße Essenz der Muskattraube mit blitzartiger Frische, die durch ihre Konzentration und Feinheit besticht. Die Natur ist stark! Trinken oder halten.” Gelistet in “DIE 100 WERTVOLLSTEN WEINE DES JAHRGANGS 2021 (35 $ ODER WENIGER!)”, bestplatzierter Wein aus Deutschland!
2019: James Suckling: 94/100 “Sehr beeindruckende Grapefruit- und Muskatnase, die tief und subtil ist. Atemberaubende Konzentration und ausgezeichnete Harmonie mit einigen positiven Tanninen, die den vollen Körper wunderschön unterstützen. Langer und raffinierter Abgang. Aus biologisch angebauten Trauben. Trinken oder halten.” | Robert Parker: 91/100 “Der Haardt Muskateller 2019 ist sehr klar, frisch und kühl in der mineralischen Nase mit zarten Minzaromen. Am Gaumen saftig und frisch, ist dies ein gut strukturierter und ziemlich intensiver Muscat mit raffinierter, eleganter Säure und einem ausgewogenen, anregenden Abgang mit Aromen von schwarzen Oliven. Verkostet im April 2020 (Fassprobe).” | Ronn Wiegand: 5/5 “Dieser Wein hat einen sehr ausgeprägten Charakter und ist von großem Wert. Der Muskateller ist sehr aromatisch und fein in Aroma und Geschmack (Birne, Jasmin, weißer Pfirsich, Rosenblüten, Limette). Am Gaumen ist er mittelkräftig, gut ausbalanciert und sehr lang im Abgang. Großer Wert.”
2017: James Suckling: 92/100 | restaurantwine (Ronn Wiegand): 5/5 Sterne – “Der Muskateller ist exzellent: sehr ausgeprägter Charakter (Rosenblüte, Jasmin, Limette, Litschi, Stroh, Tabak), mittelkräftig, intensiv im Geschmack, knackig und sehr lang im Abgang. Sehr feine Qualität; etwas Reifung empfehlenswert.”
2016: James Suckling: 91/100 | Antonio Galloni (vinous): 92/100 | Restaurant wine (Ronn Wiegand): 5/5 Sterne
Gault Millau: “In guten Jahren ist der Muskateller knalltrocken [von Müller-Catoir] in der Pfalz (und damit auch sonstwo) unerreicht.”
Boden:
Haardtsandstein, Letten
Lage:
Die Trauben für die Haardt Scheurebe stammen aus den Reblagen der Gemarkung Haardt.
Über das Weingut:
Müller-Catoir. Das steht für Tradition, Perfektion und herausragende Weine. Das Weingut ist bereits seit 1744 inzwischen in neunter Generation in Familienbesitz. Philipp Catoir und Martin Frantzen leiten dabei das Weingut. Typische für die Pfalz und insbesondere die Haardt steht der Riesling an der Spitze des Weinguts. Dennoch setzen Philipp Catoir und Martin Frantzen mit dem Weißburgunder Ihren zweiten Fokus und bauen diesen überraschend finessenreich aus. Einen Weißburgunder besonderer Qualität ist somit Ergebnis von Zeit und Hingabe. Die trockenen Aromarebsorten sind weiteres Steckenpferd des Weingutes. In der Nase hoch aromatisch, am Gaumen dennoch elegant und schlank. All dies ist das Ergebnis jahrzehntelanger Arbeit und Erfahrung sowie herausragender Arbeit im Weingut.
Klassifikation:
VDP.Ortswein
Rebsorte:
Muskateller
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10°C in einem Allround-Weißwein-Glas
Lagerpotential bis 2027
Speisenempfehlung:
Idealer Begleiter zu Fisch, asiatischen Gerichten und als Aperitif.
(Quelle: Weingut Müller-Catoir Haardt Muskateller trocken VDP.Ortswein – Online )
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