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Prinz von Hessen Dachsfilet Riesling VDP.Gutswein 2021

24,00 

Enthält 19% MwSt.
(32,00  / 1 L)Alk. 12.0 % vol
zzgl. Versand
Lieferzeit: ca. 5-6 Werktage

Vorrätig

Beschreibung

Prinz von Hessen Dachsfilet Riesling VDP.Gutswein 2021

Das Weingut mit Sitz in Johannisberg im Rheingau gehört zu den bedeutendsten Riesling-Produzenten
Deutschlands. Zahlreiche Anerkennungen im In- und Ausland reflektieren das hervorragende Qualitätsniveau
der Weine und Sekte. Die Riesling-Weine des Weingutes Prinz von Hessen gedeihen in den
Spitzenlagen des Rheingaus. Darunter befinden sich so bedeutende Namen wie Johannisberger Klaus,
Winkeler Hasensprung und Winkeler Jesuitengarten. 95 % der Weinbergslagen sind der Rieslingrebe
gewidmet. Das Weingut wird auch immer wieder von renommierten Kritiker gelobt und findet auch im Gault&Millau Erwähnung.

Herkunftsland:Deutschland
Anbaugebiet:Rheingau
Winzer:Weingut Prinz von Hessen
Rebe:Riesling
Jahrgang:2021
Lagerpotential:Bis 2031
Serviertemp.:8-10°C
Merkmale:VDP.Gutswein, trocken
Alkoholgehalt:12,0 vol%
Säure:8,4 g/l
Restzucker:5,9 g/l
Allergene:Enthält Sulfite

Expertise:

Wein:

Direkt zu Anfang präsentiert sich das Dachsfilet komplex und fesselnd. Reife Aprikosen, würzige Hefe und ein Hauch cremiges Holz. Eine ausdruckstarke Aromatik und ein dominanter Körper lassen bereits jetzt ein hohes Potential für Reife erkennen. Dieser Wein steht erst am Anfang und überzeugt jetzt schon von seiner Persönlichkeit. Dekantieren empfohlen!

Vinifizierung:

Die Spontangärung fand zu ca. 45 % auf der Maische und der Rest im Holzfass und in gekühlten Edelstahltanks statt, danach lag der Wein 10 Monate auf dem Vollhefelager. Für die cremige Harmonie des Weines lag unser Dachsfilet dann noch min. 16 Monate im großen Holzfass.

Über das Weingut:

Das Weingut mit Sitz in Johannisberg im Rheingau gehört zu den bedeutendsten Riesling-Produzenten
Deutschlands. Zahlreiche Anerkennungen im In- und Ausland reflektieren das hervorragende Qualitätsniveau
der Weine und Sekte. Die Riesling-Weine des Weingutes Prinz von Hessen gedeihen in den
Spitzenlagen des Rheingaus. Darunter befinden sich so bedeutende Namen wie Johannisberger Klaus,
Winkeler Hasensprung und Winkeler Jesuitengarten. 95 % der Weinbergslagen sind der Rieslingrebe
gewidmet.

Klassifikation:

Qualitätswein

VDP.Gutswein

Rebsorte:

Riesling

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 8-10°C in einem Allround-Weißwein-Glas

Lagerpotential bis 2031

Speisenempfehlung:

Zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Spargel und Weichkäse ein optimaler Begleiter

(Quelle: Weingut Prinz von Hessen Dachsfilet Riesling VDP.Gutswein –  auf Anfrage)

Mehr dazu

Zum Weingut

Weitere Weine vom Weingut Prinz von Hessen

Prinz von Hessen Logo

Zusätzliche Informationen

Gewicht1,2 kg
Anbaugebiet

Hersteller

Farbe

Jahrgang

Land

Qualität

Sorte

Geschmack

Verschluss

Inverkehrbringer

Produktinhalt

Lagerpotential

Allergene

Enthält Sulfite

Bewertungen

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Prinz von Hessen Dachsfilet Riesling VDP.Gutswein 2021

24,00 

Enthält 19% MwSt.
(32,00  / 1 L)Alk. 12.0 % vol
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Lieferzeit: ca. 5-6 Werktage

Vorrätig

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Prinz von Hessen Dachsfilet Riesling VDP.Gutswein 2021

Das Weingut mit Sitz in Johannisberg im Rheingau gehört zu den bedeutendsten Riesling-Produzenten
Deutschlands. Zahlreiche Anerkennungen im In- und Ausland reflektieren das hervorragende Qualitätsniveau
der Weine und Sekte. Die Riesling-Weine des Weingutes Prinz von Hessen gedeihen in den
Spitzenlagen des Rheingaus. Darunter befinden sich so bedeutende Namen wie Johannisberger Klaus,
Winkeler Hasensprung und Winkeler Jesuitengarten. 95 % der Weinbergslagen sind der Rieslingrebe
gewidmet. Das Weingut wird auch immer wieder von renommierten Kritiker gelobt und findet auch im Gault&Millau Erwähnung.

Herkunftsland:Deutschland
Anbaugebiet:Rheingau
Winzer:Weingut Prinz von Hessen
Rebe:Riesling
Jahrgang:2021
Lagerpotential:Bis 2031
Serviertemp.:8-10°C
Merkmale:VDP.Gutswein, trocken
Alkoholgehalt:12,0 vol%
Säure:8,4 g/l
Restzucker:5,9 g/l
Allergene:Enthält Sulfite

Expertise:

Wein:

Direkt zu Anfang präsentiert sich das Dachsfilet komplex und fesselnd. Reife Aprikosen, würzige Hefe und ein Hauch cremiges Holz. Eine ausdruckstarke Aromatik und ein dominanter Körper lassen bereits jetzt ein hohes Potential für Reife erkennen. Dieser Wein steht erst am Anfang und überzeugt jetzt schon von seiner Persönlichkeit. Dekantieren empfohlen!

Vinifizierung:

Die Spontangärung fand zu ca. 45 % auf der Maische und der Rest im Holzfass und in gekühlten Edelstahltanks statt, danach lag der Wein 10 Monate auf dem Vollhefelager. Für die cremige Harmonie des Weines lag unser Dachsfilet dann noch min. 16 Monate im großen Holzfass.

Über das Weingut:

Das Weingut mit Sitz in Johannisberg im Rheingau gehört zu den bedeutendsten Riesling-Produzenten
Deutschlands. Zahlreiche Anerkennungen im In- und Ausland reflektieren das hervorragende Qualitätsniveau
der Weine und Sekte. Die Riesling-Weine des Weingutes Prinz von Hessen gedeihen in den
Spitzenlagen des Rheingaus. Darunter befinden sich so bedeutende Namen wie Johannisberger Klaus,
Winkeler Hasensprung und Winkeler Jesuitengarten. 95 % der Weinbergslagen sind der Rieslingrebe
gewidmet.

Klassifikation:

Qualitätswein

VDP.Gutswein

Rebsorte:

Riesling

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 8-10°C in einem Allround-Weißwein-Glas

Lagerpotential bis 2031

Speisenempfehlung:

Zu Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Spargel und Weichkäse ein optimaler Begleiter

(Quelle: Weingut Prinz von Hessen Dachsfilet Riesling VDP.Gutswein –  auf Anfrage)

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Zusätzliche Informationen

Gewicht1,2 kg
Anbaugebiet

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Farbe

Jahrgang

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Qualität

Sorte

Geschmack

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Produktinhalt

Lagerpotential

Allergene

Enthält Sulfite

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