Beschreibung
Prinz von Hessen Riesling Classic VDP.Gutswein 2020
Das Weingut mit Sitz in Johannisberg im Rheingau gehört zu den bedeutendsten Riesling-Produzenten
Deutschlands. Zahlreiche Anerkennungen im In- und Ausland reflektieren das hervorragende Qualitätsniveau
der Weine und Sekte. Die Riesling-Weine des Weingutes Prinz von Hessen gedeihen in den
Spitzenlagen des Rheingaus. Darunter befinden sich so bedeutende Namen wie Johannisberger Klaus,
Winkeler Hasensprung und Winkeler Jesuitengarten. 95 % der Weinbergslagen sind der Rieslingrebe
gewidmet. Das Weingut wird auch immer wieder von renommierten Kritiker gelobt und findet auch im Gault&Millau Erwähnung.
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Rheingau |
Winzer: | Weingut Prinz von Hessen |
Rebe: | 100% Riesling |
Jahrgang: | 2020 |
Lagerpotential: | Bis 2025 |
Serviertemp.: | 8-10°C |
Merkmale: | VDP.Gutswein, feinherb |
Alkoholgehalt: | 12,0 vol% |
Säure: | 7,8 g/l |
Restzucker: | 13,3 g/l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Der Wein, der einfach jedem schmeckt. Der Geschmack von Aprikose und Pfirsich verleiht dem Wein eine leichte Süße im Mund, die perfekt abgestimmt von der frischen Säure ausbalanciert wird. Leichte Noten von gelbem Gelee wirken appetitanregend und sorgen für einen feinen Trinkfluss. Ein süffiger Wein, der trotzdem nicht aufdringlich ist und zu jedermann und jederzeit passt.
Unterdurchschnittliche Niederschlagsmengen und überdurchschnittliche Temperaturen. Von Jahresbeginn an, bis zum Beginn der Vegetationsperiode war es deutlich zu warm. Ein früher Austrieb und verschiedene Entwicklungsstadien haben das Jahr geprägt. Ein guter Gesundheitszustand war die Voraussetzung für die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Weinen sowohl im Weißwein- als auch im Rotweinbereich. Die Wahl des optimalen Lesezeitpunktes belohnt uns mit Weinen, die sich durch Frucht und Schmelz bei einer angemessenen Säure auszeichnen. Die Hauptlese beim Riesling begann am 20. September und war nach 2,5 Wochen weitestgehend beendet.
Vinifizierung:
Um die feine Frucht des Weines zu erzielen wurde eine intensive negativ Selektion nicht geeigneter Trauben durchgeführt. Die Trauben wurden schonend gepresst und die Vergärung fand ausschließlich in gekühlten Edelstahltanks statt, was wiederum die Frische und die Frucht des Weines befördert.
Über das Weingut:
Das Weingut mit Sitz in Johannisberg im Rheingau gehört zu den bedeutendsten Riesling-Produzenten
Deutschlands. Zahlreiche Anerkennungen im In- und Ausland reflektieren das hervorragende Qualitätsniveau
der Weine und Sekte. Die Riesling-Weine des Weingutes Prinz von Hessen gedeihen in den
Spitzenlagen des Rheingaus. Darunter befinden sich so bedeutende Namen wie Johannisberger Klaus,
Winkeler Hasensprung und Winkeler Jesuitengarten. 95 % der Weinbergslagen sind der Rieslingrebe
gewidmet.
Klassifikation:
Qualitätswein
VDP.Gutswein
Rebsorte:
100% Riesling
Geschmacksrichtung:
feinherb
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10°C in einem Allround-Weißwein-Glas
Lagerpotential bis 2025
Speisenempfehlung:
Zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten oder zu milden Weichkäsen.
(Quelle: Weingut Prinz von Hessen Riesling Classic VDP.Gutswein – auf Anfrage)
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