Beschreibung
Prosecco Brioso Frizzante D.O.C:
Prosecco ist der bliebte Klassiker im Sommer auf der Terrasse. Egal ob gut gekühlt pur genossen oder mit Eiswürfel, Minze und Sirup als Cocktail macht er immer wieder Spaß.
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Prosecco |
Winzer: | Prosecco Brioso |
Rebe: | Glera |
Jahrgang: | N.V. |
Lagerpotential: | Bis 2025 |
Serviertemp.: | 8-10°C |
Merkmale: | feinherb |
Alkoholgehalt: | 10,5 vol% |
Säure: | – g/l |
Restzucker: | – g/l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Helles Grüngelb, feinperlig; die Aromatik ist angenehm fruchtig mit Aromen von Apfel, Zitrusfrüchte,
Limetten und Anklänge von Ananas und Banane. Am Gaumen entwickelt er sich lebhaft, mit frischer
Fruchtfülle, spritzig, mit mildem, trockenem Abgang.
Am besten passt der Frizzante zu leichten Vorspeisen, frischem
Obstsalat oder auch solo
Lage:
Venetien ist besonders bekannt für die Regionen Valpolicella, Soave und Valdobbiadene. Die Winzer sind
sehr traditionell verankert und halten am Anbau authochtoner Resorten fest.
Klassifikation:
D.O.C.
Rebsorte:
Glera
Geschmacksrichtung:
feinherb
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10°C in einem Sekt-Glas
Lagerpotential bis 2025
Speisenempfehlung:
Zu leichten Vorspeisen, frischem
Obstsalat oder auch solo
(Quelle: Prosecco Brioso Frizzante D.O.C. – auf Anfrage)
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