Beschreibung
Reichsrat von Buhl Bone Dry Riesling trocken 2021
Als Teil der drei Jordan’schen Weingüter zählt auch Reichsrat von Buhl zu den absoluten Spitzenweingütern der Pfalz. Mit Großen Lagen wie dem Forster Ungeheuer oder dem Deidesheimer Kieselberg verfügt das Weingut über die idealen Bedingungen um hochkarätige Riesling zu erzeugen. Spezialität des Weingutes ist neben dem Riesling insbesondere Sekt. Diese werden im eigenen Weinkeller versektet und zählen zu den besten des deutschen Weinbaus.
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Winzer: | Weingut Reichsrat von Buhl |
Rebe: | Riesling |
Jahrgang: | 2021 |
Lagerpotential: | Bis 2026 |
Serviertemp.: | 8-10°C |
Merkmale: | QbA, trocken |
Alkoholgehalt: | 12,0 vol% |
Säure: | 7,3 g/l |
Restzucker: | 2,8 g/l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
So riecht und schmeckt die Mittelhaardt, Steinobst und Zitrus im Paarlauf, animierend, Trinkfluss mit Tiefgang.
Die Weine bei Reichsrat von Buhl bestechen durch ihre präzise und geradlinige Stilistik – bei uns steht vor allem der Charakter der jeweiligen Lagen im Mittelpunkt. Die Bone Dry Weine hingegen legen den Fokus auf die unverfälschte Rebsortentypizität: Kristallklare Rieslingfrucht, das Ganze knochentrocken ausgebaut.
Am besten passt der Bone Dry Riesling zu Fisch und hellem Fleisch oder als Aperitiv und Terrassenwein
Lage:
Aus Reblagen der Mittelhaardt. Verarbeitet von Reichsrat von Buhl
Über das Weingut:
Die drei Weingüter Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Von Winning (damals Dr. Deinhard) und Reichsrat von Buhl haben allesamt die gleichen Wurzeln und entstanden durch Aufteilung des Erbes. Somit haben diese Weingüter Zugriff auf ähnliche Lagen. Das Weingut Reichsrat von Buhl wurde bereits 1849 gegründet und machte sich schnell einen Namen. So wurde bereits 1869 zur Eröffnung des Suez-Kanals Riesling von Buhl ausgeschenkt – damals einer der teuersten Weine der Welt. Die Weine werden dabei bis heute in den überaus großen und verwinkelten Gutskellern gekeltert und gelagert. Die Lagen des Weinguts wie das Forster Ungeheuer oder das Forster Kirchenstück legen dabei den Grundstein für herausragende Weine vom Weltklasse. Spannend ist dabei besonders die Differenzierung der verschiedenen Lagen, welche die Weine jeweils auf Ihre ganz eigene Weise prägen. Gerade aber auch dem Sekt hat sich das Weingut verschrieben und versektet als eines der wenigen Weingüter die Grundweine selbst zu Sekt von besonderer Qualität. Als Hommage an den 1869 ausgeschenkten Wein zur Eröffnung des Suez-Kanals legt das Weingut den Sekt Suez Vintage Brut Nature aus, welcher durch pure Klarheit und absolute Trockenheit überzeugt.
Klassifikation:
QbA (Qualitätswein)
Rebsorte:
Riesling
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10 °C in einem Weißwein-Glas
Lagerpotential bis 2026
Speisenempfehlung:
Zu Fisch und hellem Fleisch, aber auch als Terrassenwein oder Aperitif.
Lage:
(Quelle: Reichsrat von Buhl Bone Dry Riesling trocken – Online)
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