Beschreibung

Reichsrat von Buhl Deidesheimer Kieselberg Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs 2020

Als Teil der drei Jordan’schen Weingüter zählt auch Reichsrat von Buhl zu den absoluten Spitzenweingütern der Pfalz. Mit Großen Lagen wie dem Forster Ungeheuer oder dem Deidesheimer Kieselberg verfügt das Weingut über die idealen Bedingungen um hochkarätige Riesling zu erzeugen. Spezialität des Weingutes ist neben dem Riesling insbesondere Sekt. Diese werden im eigenen Weinkeller versektet und zählen zu den besten des deutschen Weinbaus.

Expertise:

Wein:

Die oftmals unterschätzte Grosse Gewächs Lage Kieselberg steht den weitaus bekannteren Grossen Gewächs Lagen in Forst insbesondere in puncto Mineralik in Nichts nach. Ein typisches Deidesheimer GG mit intensiver, fleischiger Frucht, feiner Würze und betörendem Schmelz.

Der mittlerweile fünfte Jahrgang unseres Kieselbergs als VDP.Grosses Gewächs. Die Lage ist seit langem als VDP.Grosse Lage klassifiziert, doch wir hatte sich das Weingut entschieden zu warten, bis die Reben in dieser top Parzelle zehn Jahre alt sind und entsprechend tief wurzeln.

Am besten passt der Riesling  zu leicht scharfen Gerichten wie Glasnudelsalat mit gebratenen Garnelen oder Saté-Spiese mit Koriander und Chilli.

Lage:

Aus der VDP.Grosses Lage Deidesheimer Kieselberg. Buntsandstein mit großem Anteil von Kieselsteinen, die vor über 1000 Jahren vom Rhein angespült wurden, und auf dem Plateau des heutigen Kieselbergs liegen geblieben sind. Auf dem sanften Bergrücken sorgen Wind und Sonne im Wechsel für gesunde, perfekt ausgereifte Trauben auch bei einem späten Lesezeitpunkt.

Über das Weingut:

Die drei Weingüter Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Von Winning (damals Dr. Deinhard) und Reichsrat von Buhl haben allesamt die gleichen Wurzeln und entstanden durch Aufteilung des Erbes. Somit haben diese Weingüter Zugriff auf ähnliche Lagen. Das Weingut Reichsrat von Buhl wurde bereits 1849 gegründet und machte sich schnell einen Namen. So wurde bereits 1869 zur Eröffnung des Suez-Kanals Riesling von Buhl ausgeschenkt – damals einer der teuersten Weine der Welt. Die Weine werden dabei bis heute in den überaus großen und verwinkelten Gutskellern gekeltert und gelagert. Die Lagen des Weinguts wie das Forster Ungeheuer oder das Forster Kirchenstück legen dabei den Grundstein für herausragende Weine vom Weltklasse. Spannend ist dabei besonders die Differenzierung der verschiedenen Lagen, welche die Weine jeweils auf Ihre ganz eigene Weise prägen. Gerade aber auch dem Sekt hat sich das Weingut verschrieben und versektet als eines der wenigen Weingüter die Grundweine selbst zu Sekt von besonderer Qualität. Als Hommage an den 1869 ausgeschenkten Wein zur Eröffnung des Suez-Kanals legt das Weingut den Sekt Suez Vintage Brut Nature aus, welcher durch pure Klarheit und absolute Trockenheit überzeugt.

Klassifikation:

QbA (Qualitätswein)

VDP.Grosses Gewächs

Rebsorte:

Riesling

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 8-10 °C in einem Riesling-Glas

Lagerpotential bis 2040

Speisenempfehlung:

Der ideale Wein zu kraftvollen Speisen, hellem Fleisch mit kräftigen Saucen sowie zu Geflügel wie Gans oder Ente, herbstlichen Gerichten mit Kastanien und Kürbis.

Lage:

(Quelle: Reichsrat von Buhl Deidesheimer Kieselberg Riesling trocken VDP.Grosses Gewächs – Online)

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