Beschreibung

Rocca del Macìe Sergioveto Chianti Classico Riserva 2018

Das Weingut Rocca del Macìe liegt im Gebiet Chianti Classico im Herzen der Toskana.Begrenzt wird das Weinbaugebiet durch die Berge und das Meer und ist geprägt von unterschiedlichen Böden. Das Chianti Classico ist dabei bekannt für die mitunter besten Weine Italiens.

Expertise:

Wein:

Ein Wein, der das erste Mal im Jahr 1985 gekeltert wurde. Eine Hommage von Vater Beschreibung Italo an den Sohn
Sergio, ab diesem Jahr mit seinem Vater das Weingut leitete. Der Wein stammt dabei aus einem einzelnen Weinberg. Der Name ist zudem eine Anspielung an den
alten Namen der Rebsorte Sangiovese = Sangioveto. Ein rubinroter Wein, mit zunehmendem Alter
granatfarben. In der Nase reichhaltig, intensiv und fein mit einer Vielfalt an Aromen. Am Gaumen warm,
kräftig und elegant mit einem anhaltenden Aroma.

Am besten passt der Chianti Classico zu herzhaften Saucen, Wildgerichten und würzigem Käse.

Lage:

Die Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit
unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen
meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gaiole. Das Anbaugebiet Chianti Classico ist seit Jahrhunderten das traditionelle Herzstück der
Chiantiproduktion. Der Stil der Weine orientiert sich vollends an der Tradition des Chianti Classico aus
der Anbauzone Gaiole, der Urheimat des Chianti Classico.

Über das Weingut:

Famiglia Zingarelli – Winzer im Chianti Classico Gebiet seit 1973.
Rocca delle Macie wurde 1973 von Italo Zingarelli gegründet. Italo Zingarelli wurde als Filmproduzent
berühmt, z.B. für die Filme von Ettore Scola – Wir alle liebten uns so sehr -, und auch der sehr
beliebten Filmreihe mit dem Comedy-Duo Bud Spencer und Terence Hill (darunter – They Call Me Trinity/Die
rechte und die linke Hand des Teufels und Trinity Is Still My Name/Vier Fäuste für ein Halleluja).
Das Weingut erstreckt sich auf mehr als 500 Hektar mit insgesamt mehr als 200 Hektar Weinbergen und 22
Hektar Olivenhainen, die auf die sechs Ländereien des Unternehmens verteilt sind:
Le Macìe, SantÆAlfonso, Fizzano e le Tavolelle im Gebiet des Chianti Classico, sowie die Ländereien
Campomaccione und Casa Maria im Gebiet Morellino di Scansano (Maremma).

Klassifikation:

DOCG (Denominazione di Origine Controllata)

Rebsorte:

Sangiovese

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 18-20 °C in einem Bordeaux-Glas.

Lagerpotential bis 2042

Speisenempfehlung:

Zu herzhaften Saucen, Wildgerichten und würzigem Käse.

Lage:

(Quelle: Expertise Rocca delle Macìe Sergioveto Chianti Classico – Auf Anfrage)

Mehr dazu

Zum Weingut

Weitere Weine von Rocca delle Macìe