Weihnachtspaket kleine Weinbegleitung Einsteiger

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Vom Aperitif bis zum Dessert enthält das Einsteiger Weinbegleitungspaket zu Weihnachten alles, was Sie für ein gelungenes Festtagsmenü brauchen. Diese Weine erhalten Sie zum Vorteilspreis von 60€.

60,00 

Enthält 19% MwSt.
(13,33  / 1 L)
zzgl. Versand

Dazu empfehlen wir:

Cracker mit Räucherlachs und Merrettich-Frischkäse
Der Räucherlachs passt perfekt zu den frischen und scharfen Noten des Merretich-Frischkäse. Beides kombiniert sich perfekt als Aperitif und passt dazu pefekt zu den Zitrus-und Brioche-Noten des Sekt.

Der Aperitif

Alde Gott Riesling Sekt Brut
Frische Früchte und feine Perlen, der ideale Start in den Abend und perfekt zur Begrüßung

Starter

Mit dem Glücksfeder Weißburgunder der Weinmanufaktur Gengenbach starten Sie leicht und mit Genuss in den Abend

Brot ist der Einstieg

Gerade zu Weinachten sind ein gutes Brot und Griebenschmalz oder auch gesalzene Butter ein besonderer Einstieg ins Menü. Auch eine besondere Kresse begeistert Ihre Gäste

Die Begleitung zum Salat

Der Joseph Drouhin Bourgogne Aligoté ist ein typischer Chardonnay des Burgund ohne dabei zu überfordernd zu werden. Genießen Sie diesen festlichen Tropfen und lernen Sie dabei das Burgund kennen

Unsere Empfehlung dazu

Ein festlicher Feldsalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Granatapfelkernen. Zusätzlich können Sie diesen Salat mit Croutons verfeinern und ein Dressing mit Himbeeressig dazugeben.

Wärmt von Innen

Als Suppe emfehlen wir eine Kürbis Creme Suppe. Gerne können Sie diese auch als Kokos-Curry-Kürbissuppe oder Safran-Kürbissuppe abwandeln, um ein besonders festliches Menü zu schaffen

Der Zwischengang

Zu einer eleganten Suppe oder einer feinen Pastete passt der Auxerrois des Weingut Wöhrle aus dem Breisgau hervorragend

Festlicher Braten

Als krönenden Hauptgang in Ihrem Gesttagsmenü empfehlen wir Ihnen einen langsam gegarten Hirschbraten mit Süßkartoffelpüree und einer Wildjus

Der Hauptgang

Zum Höhepunkt des Menüs haben wir einen Spätburgunder vom Weingut Franz Keller aus der VDP.Erste Lage Oberbergener Bassgeige für Sie im Paket. Dieser egelante und komplexe Wein passt perfekt zu Bratengerichten und Wild

Käse & Dessert

Nichts schließt ein Menü besser als ein Dessert und oder eine ansprechende Käseplatte - Dazu passt der feinherbe Gewürztraminer von Andreas Laible

Klassische Käseplatte

Käse schließt den Magen! Für eine klassische Käseplatte stellen Sie am besten eine kleine aber interessante Auswahl an Käsesorten zusammen. Von mildem Brie bis würzigem Comte findet hier jeder seinen Favoriten