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Wild Chardonnay Löss & Gneis trocken 2021

12,50 

Enthält 19% MwSt.
(16,67  / 1 cm)Alk. 13.0 % vol
zzgl. Versand

Nicht vorrätig

Beschreibung

Wild Chardonnay Löss & Gneis trocken 2021

Das Weingut Wild wurde erst 2015 gegründet und zählt zu den Shooting-Stars der deutschen Weingüter. Inmitten der Streuobstwiesen in Gengenbach-Strohbach liegt das Weingut im Herzen des Kinzigtals zu Füßen des Schwarzwald. Kellermeister Manuel Wild hat es dabei nach seinem Weinbaustudium und vielen Praktika geschafft, seinen eigenen Stil zu entwickeln. Dieser wurde dabei bereits 2020 mit der Auszeichnun “AWC Vienna Bester Chardonnay Weltweit” geehrt. Steilhanglagen, beste Kellertechnik und alte Rebstöcke bilden das Fundament der herausragenden Qualität.

Herkunftsland:Deutschland
Anbaugebiet:Baden
Winzer:Weingut Wild
Rebe:Chardonnay
Jahrgang:2021
Lagerpotential:bis 2031
Merkmale:trocken
Alkoholgehalt:13,0 vol%
Säure:6,8 g/l
Restzucker:6,2 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Trinktemp.:8-10°C

Expertise:

Wein:

Die alten Reben für den Chardonnay Löss und Gneis wachsen auf unseren besonderen Lagen. Das Gestein unter dem Boden nennt sich Löss und Gneis. Diese besondere Bodenbeschaffenheit gibt den Weinen eine tolle und eigenständige Aromatik und Mineralik. In der Nase zeigt sich ein feiner Duft nach Zitrus, Apfel, Banane und Melone. Durch die Ausbauart im großen Holzfass spielen auch filigrane Holzaromen mit. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und sanft mit wunderschönen Fruchtnoten und viel Banane. Die Holznoten sind deutlich erkennbar und harmonisch eingebunden.  Der Abgang ist mineralisch und lange nachhallend.

Am besten passt der Chardonnay zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.

Lage:

Aus den Lagen des Weinguts Gengenbach.

Über das Weingut:

Manuel Wild hat es geschafft, nach seinem Weinbaustudium mit dem Einstieg im elterlichen Betrieb sein eigenes Weingut zu gründen. Traditionell ist die Familie Wild aus Gengenbach-Strohbach Schnapsbrenner feiner Brände, welche auch schon lange und vielfach ausgezeichnet wurden. Mit dem Weingut wird das streben nach bester Qualität und das bewahren von Tradition unterstrichen, denn bereits Großvater Franz Wild Senior bewirtschaftete die in den 1970er Jahren gesetzten Reben in den aufwendigen Steillagen an den Hängen des Schwarzwalds. Heute ist das Weingut einer der Top-Ten Riesling Betriebe und wurde beim AWC Vienna für den “Besten Chardonnay Weltweit” ausgezeichnet.

Klassifikation:

Qualitätswein (QbA)

Rebsorte:

Chardonnay

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 8-10°C in einem Weißwein-Glas

Lagerpotential →2031

Speisenempfehlung:

Passt am besten zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.

(Quelle: Wild Chardonnay Löss & Gneis trocken – Online )

Mehr dazu

Zum Weingut

Weitere Weine vom Weingut Wild

Wild_Logo

Franz Wild GbR, Streuobstgarten 1, D-77723 Gengenbach

Zusätzliche Informationen

Gewicht1,2 kg
Inverkehrbringer

Anbaugebiet

Hersteller

Farbe

Jahrgang

Produktinhalt

Qualität

Sorte

Geschmack

Verschluss

Land

Lagerpotential

Allergene

Enthält Sulfite

Bewertungen

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Wild Chardonnay Löss & Gneis trocken 2021

12,50 

Enthält 19% MwSt.
(16,67  / 1 cm)Alk. 13.0 % vol
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Nicht vorrätig

Beschreibung

Wild Chardonnay Löss & Gneis trocken 2021

Das Weingut Wild wurde erst 2015 gegründet und zählt zu den Shooting-Stars der deutschen Weingüter. Inmitten der Streuobstwiesen in Gengenbach-Strohbach liegt das Weingut im Herzen des Kinzigtals zu Füßen des Schwarzwald. Kellermeister Manuel Wild hat es dabei nach seinem Weinbaustudium und vielen Praktika geschafft, seinen eigenen Stil zu entwickeln. Dieser wurde dabei bereits 2020 mit der Auszeichnun “AWC Vienna Bester Chardonnay Weltweit” geehrt. Steilhanglagen, beste Kellertechnik und alte Rebstöcke bilden das Fundament der herausragenden Qualität.

Herkunftsland:Deutschland
Anbaugebiet:Baden
Winzer:Weingut Wild
Rebe:Chardonnay
Jahrgang:2021
Lagerpotential:bis 2031
Merkmale:trocken
Alkoholgehalt:13,0 vol%
Säure:6,8 g/l
Restzucker:6,2 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Trinktemp.:8-10°C

Expertise:

Wein:

Die alten Reben für den Chardonnay Löss und Gneis wachsen auf unseren besonderen Lagen. Das Gestein unter dem Boden nennt sich Löss und Gneis. Diese besondere Bodenbeschaffenheit gibt den Weinen eine tolle und eigenständige Aromatik und Mineralik. In der Nase zeigt sich ein feiner Duft nach Zitrus, Apfel, Banane und Melone. Durch die Ausbauart im großen Holzfass spielen auch filigrane Holzaromen mit. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig und sanft mit wunderschönen Fruchtnoten und viel Banane. Die Holznoten sind deutlich erkennbar und harmonisch eingebunden.  Der Abgang ist mineralisch und lange nachhallend.

Am besten passt der Chardonnay zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.

Lage:

Aus den Lagen des Weinguts Gengenbach.

Über das Weingut:

Manuel Wild hat es geschafft, nach seinem Weinbaustudium mit dem Einstieg im elterlichen Betrieb sein eigenes Weingut zu gründen. Traditionell ist die Familie Wild aus Gengenbach-Strohbach Schnapsbrenner feiner Brände, welche auch schon lange und vielfach ausgezeichnet wurden. Mit dem Weingut wird das streben nach bester Qualität und das bewahren von Tradition unterstrichen, denn bereits Großvater Franz Wild Senior bewirtschaftete die in den 1970er Jahren gesetzten Reben in den aufwendigen Steillagen an den Hängen des Schwarzwalds. Heute ist das Weingut einer der Top-Ten Riesling Betriebe und wurde beim AWC Vienna für den “Besten Chardonnay Weltweit” ausgezeichnet.

Klassifikation:

Qualitätswein (QbA)

Rebsorte:

Chardonnay

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 8-10°C in einem Weißwein-Glas

Lagerpotential →2031

Speisenempfehlung:

Passt am besten zu Fischgerichten und Meeresfrüchten.

(Quelle: Wild Chardonnay Löss & Gneis trocken – Online )

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Zum Weingut

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Wild_Logo

Franz Wild GbR, Streuobstgarten 1, D-77723 Gengenbach

Zusätzliche Informationen

Gewicht1,2 kg
Inverkehrbringer

Anbaugebiet

Hersteller

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Jahrgang

Produktinhalt

Qualität

Sorte

Geschmack

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Land

Lagerpotential

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Enthält Sulfite

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