Beschreibung

Alexander Laible Weißer Burgunder Im Paradies trocken 2021

Seit dem ersten Jahrgang 2007 gewinnt Alexander Laible mit seinen Weinen Jahr für Jahr Preise und wird in allen wichtigen Fachmagazinen lobend erwähnt. Das Weingut aus Durbach vergibt seinen Weinen je nach Klasse dabei Sterne. Ein Stern * ist der Einstieg ins Sortiment, zwei Sterne ** sind das Mittelfeld und drei Sterne *** die Oberklasse.

Expertise:

Wein:

In der Nase sehr facettenreich, Weinbergspfirsich, Aprikose, Mango und Steinobst. Am Gaumen sehr saftig. Toller Schmelz, begeisternde Mineralität. Langes Finish. Trinkspass pur.

– Alexander Laible

Am besten passt der Weißburgunder Im Paradies zu Spargel mit Beilagen wie Kartoffeln, zu Weichkäse, Salaten, auf der Terrasse oder zu Fisch

Lage:

Aus Lagen des Weinguts. Mineralische Granitböden mit Hanglagen.

Über das Weingut:

Das Weingut Alexander Laible aus Durbach ist seit dem ersten Jahrgang 2007 bekannt für seine Herausragenden Weine. Alexander Laible stammt aus der bekannten Winzerfamilie Durbachs und machte sich mit dem Weingut schließlich selbstständig. Verschiedene Rebsorten werden dabei mit besonderer Sorgfalt ausgebaut und erhalten dafür immer wieder renommierte Preise. Meist sind die Weine schon im Herbst restlos ausverkauft.

Klassifikation:

Qualitätswein (QbA)

Rebsorte:

Weißer Burgunder

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 8-10 °C in einem Allround-Weißwein-Glas

Lagerpotential bis 2031

Speisenempfehlung:

Zu Spargel mit Beilagen wie Kartoffeln, zu Weichkäse, Salaten, auf der Terrasse oder zu Fisch

Lage:

(Quelle: Weingut Alexander Laible Weißer Burgunder Im Paradies – auf Anfrage)

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