Beschreibung
Appellation Premier Cru Contrôlée Chassagne-Montrachet Morgeot 2020
Herkunftsland: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Winzer: | Joseph Drouhin |
Rebe: | Chardonnay |
Jahrgang: | 2020 |
Lagerpotential: | bis 2031 |
Serviertemp.: | 13°C |
Merkmale: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14,5 vol% |
Säure: | 4,3 g/l |
Restzucker: | 3,9 g/l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Herausragende, hellgoldene Farbe. Intensives und elegantes Aroma von Apikose und Weißdorn, imHintergrund Nuancen von hellem Tabak und mit reiferem Alter deutlichere Aromen von Trockenfrüchten undGewürzen. Seidige Textur mit leichtem Tannin und langem Nachhall.
Der Wein entfaltet sich am besten leicht gekühlt bei 13°C. Wir empfehlen, den Wein zwischen 2027 und 2040zu genießen.
Lage:
Das Burgund ist eine der spannendsten Weinbauregionen der Welt. Die Leitrebsorten sind Pinot Noir und Chardonnay, mit welchen im Burgund einige der besten Weine der Welt erzeugt werden. Die Region erstreckt sich insgesamt von Chablis im Norden bis nach Beaujolais im Süden.Ort Mâcon: Stadt, 60km nördlich von Lyon, ein großes Terroir im Süden von Burgund, in der Nähe von Pouilly-Fuissé. Die Größe dieser Region ermöglicht eine beträchtliche Freiheit bei der Auswahl von Weinenmit unterschiedlichen Eigenschaften.Boden: Lehm und Kreide aus der Jura-Ära sind sehr günstig für den Anbau der Chardonnay-Traube.
Über das Weingut:
Im Jahre 1880 gründet der aus dem Norden Burgunds (Chablis) stammende Joseph Drouhin rund 140 Kilometer südlich seiner Geburtsstadt in Beaune jenes Haus, das noch heute seinen Namen trägt. Vom burgundischen Weinbau geprägt und berufen erweiterten er sowie bis heute vier Generationen seiner Nachkommen die Rebflächen der Domaine Drouhin auf eine stattlich-repräsentative Größe, so dass sie heute eine Vielzahl der wohlklingenden Appellationen und Crus des Burgund unter dem Namen Drouhin vereinen können. Seit 1968,also seit über 50 Jahren, ist die Familie Drouhin auch stolzer Besitzer von naturnah bewirtschafteten Rebflächen im Chablis. Hier steht eine historische Mühle aus dem 18 Jahrhundert: die Moulin de Vaudon, nach der die Chablis-Weine seit dem Jahrgang 2008 unter der Dachmarke Drouhin-Vaudon geführt werden.Die besondere Priorität der legendären Weine von Joseph Drouhin liegt bei dem Ausdruck des Terroirs und Charakter des Jahrgangs.
Klassifikation:
Marquis de Laguiche
Rebsorte:
Chardonnay
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Der Wein entfaltet sich am besten leicht gekühlt bei 13°C. Wir empfehlen, den Wein zwischen 2027 und 2040zu genießen.
(Quelle: Expertise – auf Anfrage )
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