Beschreibung

Feudi Bizantini Il Rabdomante Montepulciano d’Abruzzo 2018

Das Weingut Feudi Bizantini, das nun in der dritten Generation von Luigi Ulisse geführt wird, liegt in den Abruzzen. Einer Landschaft, welche vor allem für den berühmten Montepulciano, hervorragende Rosatos und die lange Tradition im Weinbau bekannt ist. Unsere Empfehlung – der Tradition folgen! Montepulciano d’Abbruzzo und zwar Il Rabdomante!

Expertise:

Wein:

Ausbau für neun-zwölf Monate in amerikanischen und französischen Barriques. Dieser rubinrote Wein mit granatroten Reflexen zeigt intensive, komplexe Noten in der Nase: Kräuter, Gewürze, Lakritz und eingelegte Kirschen. Am Gaumen ist er voll, elegant und gut strukturiert. Das seidige Tannin wir von opulenten Frucht-Aromen getragen. Der Nachhall ist lang und cremig.
Dieser kräftige und elegante Wein passt ideal zu Roastbeef, Wild und reifem Rohmilchkäse.

Auszeichnungen:

2014er: 98 Pkt. Auszeichnung “Bester Rotwein Italiens” Migliori
Vini Italiani 2018
“Sensations: absolute champion of purplish strength, of a
concentration and palatal roundness truly immensenly enjoyed.
A blanket of black cherry and blackberry which has density,
splendour and brilliance of the best jam. Everything is perceived
with clearness and fragrance, both practically perfect: oenology
at the apex on astonishing native grapes. …..”

Lage:

Mediterranes Klima mit großen Tag- und Nacht-Temperaturunterschieden durch die Höhe der Weinberge und die Nähe zur Küste. Variantenreiche Böden

Über das Weingut:

Das Weingut Feudi Bizantini in den Abruzzo wird inzwischen in der dritten Generation von Luigi Ulisse, dem Enkel des Gründers Antonio Antonucci, bewirtschaftet. Die Abruzzen im Norden Italiens liegen in einer gebirgigen Landschaft die bis an die Adriaküste reicht. Der Montepulciano, tolle Rosato und Tradition zeichnen diese Region aus. Die Weinberge der Feudi Bizantini liegen in den Ortschaften Crecchio, in der sich auch das Weingut befindet, sowie in guliano testino, Lanciano und Ortona. Insgesamt werden  65 Hektar Weinberge bewirtschaftet. Das Weingut führt dabei drei Linien, der Einstieg beginnt mit dem Terre dei Rumi, die höhere Qualität sind die Passofino Weine, der Kern des Sortiments. Das Flaggschiff und unsere Empfehlung, wenn auch etwas teurer ist der Il Rabdomante, ein Montepulciano d’Abruzzo der extraklasse.

Klassifikation:

Denominazione di Originie Protetta

Rebsorte:

Montepulciano D’Abruzzo

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 16-18°C in einem Burgunder-Glas

Lagerpotential bis 2028

Speisenempfehlung:

Zu gegrilltem Fleisch, reifem Rohmilch-Käse oder dunkler Schokolade

(Quelle: Feudi Bizantini Il Rabdomante Montepulciano d’Abruzzo – auf Anfrage)

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Feudi Bizantini, Crechhio,Ch,Italien