Beschreibung
Andreas Laible Plauelrain Scheurebe Spätlese VDP.Erste Lage 2022
Vielfach ausgezeichnet ist das Weingut Laible aus Durbach in Baden. Augenmerk liegt dabei auf den Rieslingen, aber auch Burgunder- und Buketsorten, wie der für Baden typische Spätburgunder und Clevner sowie Sauvignon Blanc werden ausgebaut. Das Weingut ist VDP Mitglied und steht für einzigartige Qualität. Das steht schon im Leitmotiv des Weinguts: Wein – Mit größter Leidenschaft. Die Erste Lage Plauelrain steht dabei für viele als Inbegriff des badischen Riesling.
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Winzer: | Weingut Andreas Laible |
| Rebe: | Scheurebe |
| Jahrgang: | 2022 |
| Lagerpotential: | Bis 2032 |
| Serviertemp.: | 8-10°C |
| Merkmale: | VDP.Erste Lage, Spätlese |
| Alkoholgehalt: | 13,0 vol% |
| Säure: | 7,0 g/l |
| Restzucker: | 43,2 g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Deutlich wahrnehmbare Restsüße mit einer Aromenfülle an tropischen Früchten wie Papaya, Mango, Ananas und Melone und Beerenfrüchten wie schwarzer Johannisbeere. Honignoten kennzeichnen die Spätlese und geben ihr den vollen Körper. Eine balancierte Säure und Mineralität geben dem Wein Struktur und einen Gegenspeieler zu seiner Opulenz. Durch den sehr warmen und trockenen Jahrgang 2018 ist diese Scheurebe besonders voll gelungen.
Am besten passt die Scheurebe zu Weichkäsen mit fruchtigen Nuancen, zu asiatischer Küche mit exotischen Gewürzen oder als Balkon- und Terrassenwein oder zu Graved Lachs.
Lage:
Die Lage Plauelrain liegt an den Steillagen Durbachs und zeichnet sich durch mineralische Granitverwiterungsböden aus.
Über das Weingut:
Das Weingut Andreas Laible aus Durbach in Baden ist weit bekannt für seine zahlreichen nationalen und internationalen Prämierungen vor allem im Bereich des Rieslings. Die Lagen liegen dabei überwiegend direkt um das Weingut in Durbach. Die Weine werden traditionell trocken ausgebaut, neben dem Riesling kommen aber auch Bukettsorten wie der Sauvignon Blanc in die Flasche.
Klassifikation:
Spätlese
VDP.Erste Lage
Rebsorte:
Scheurebe
Geschmacksrichtung:
mild
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10 °C in einem Allround-Weißwein-Glas
Lagerpotential bis 2032
Speisenempfehlung:
Zu Weichkäsen mit fruchtigen Nuancen, zu asiatischer Küche mit exotischen Gewürzen oder als Balkon- und Terrassenwein.
(Quelle: Weingut Andreas Laible Plauelrain Scheurebe Spätlese VDP.Ortswein – auf Anfrage)
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