Beschreibung

Château Mont-Redon Côtes du Rhône Rosé 2021

Expertise:

Wein:

Helles Lachsrose, frisch-fruchtige Aromen von reifen roten Beeren und frischen Kräutern, delikate mineralische Note am Gaumen,feinwürzig und frisch, elegant. Ein Rosé passend zu jeder Gelegenheit!
Bei 9 Grad Celsius servieren, ein idealer Speisenbegleiter zu provenzalischen und asiatischen Küche, zu leichten Fischgerichten, Aufschnitt, hellen Fleischgerichten sowie frischen Salaten. Wir empfehlen, den Wein jung zu trinken.

Lage:

Das Rhônetal ist das drittgrößte Anbaugebiet Frankreichs. Gelegen zwischen Vienne im Norden und Nimes im Süden bietet die Region eine enorme Vielfalt an Weinen.

Über das Weingut:

Château Mont-Redon, das neben seinen Rebflächen auf der Gemarkung Châteauneuf-du-Pâpe weitere 20 Hektar Reben in der Appellation Côtes-du-Rhône besitzt, ist vor allem für seine hochwertigen Weine aus Châteauneuf bekannt, jenem Städtchen, das einst die Sommerresidenz der avignonesischen Päpste war und noch heute mit seiner Ruine an vergangene Zeiten der katholischen Oberhäupter erinnert. Hauptsächlich fürseine Rotweine bekannt, produziert die Region auch interessante Weißweine, die besonders gut zu einer Vielzahl von Speisen passen.

Klassifikation:

Appellation Contrôlée

Rebsorte:

Grenache, Mourvèdre, Syrah

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Bei 9 Grad Celsius servieren, ein idealer Speisenbegleiter zu provenzalischen und asiatischen Küche, zu leichten Fischgerichten, Aufschnitt, hellen Fleischgerichten sowie frischen Salaten. Wir empfehlen, den Wein jung zu trinken.

(Quelle: Expertise  – auf Anfrage )