Beschreibung

Domaine Lafage La Narassa Côtes Catalanes 2017

Die Domaine Lafage im Languedoc-Roussilon im Süden Frankreichs ist nur wenige Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Die Domaine im Besitz der Familie Lafage produziert beachtenswerte Rotweine und den besonders schönen Miraflors Rosé, unserer Empfehlung des Guts, in der herausstechenden satinierten Flasche.

Expertise:

Wein:

La Narassa wurde aus Trauben von zum Teil über 60 Jahre alten Rebstöcken gekeltert. Die Ernte der fast überreifen Trauben erfolgt relativ spät um dem Wein die sanfte Struktur und das würzig-süßliche Finale zu geben. Nach der Ernte erfolgt eine strenge Auslese der besten Trauben, die als Maische gekühlt vergoren werden um eine optimale Farb- und Fruchtausbeute zu garantieren.
La Narassa ist ein tiefdunkler Wein, mit sehr dominanten Aromen nach Brombeere, getrockneten Kräutern, Unterholz und Pfeffer. Der volle Körper mit sehr sanften, aber dennoch präsenten Tanninen paart sich mit einer dezenten Fruchtsüße. Im Abgang ist La Narassa frisch mit überraschender Eleganz.

Der Wein passt hervorragend zu Ente, gegrilltem Rindersteak mit Pfeffer, zu roten kräftigen Fleischgerichten, zu pikanter Pasta, zu einer Hartkäseauswahl oder vor dem Kamin

Auszeichnungen:

2014er: 93 Pkt. eRobertParker.com #224, Apr 2016
“From one of the warmest sites in France, the 2014 Cotes du Roussillon Villages Lieu Dit La Narassa comes from 70-year-old vines planted in the black schist soils of Maury. Despite the rugged, hot terroir from where this beauty comes, the wine is pure silk and elegant, with lots of black raspberry, chocolate covered currants, pepper and olive notes giving way to a full-bodied 2014; it has polished tannin and a seamless texture.”

2016er: 91 Pkt. Robert Parker
2015er: 93 Pkt. Robert Parker
2014er: 93 Pkt. Robert Parker

Lage:

Warmes, sonniges, mediterranes Klima mit mäßigen Niederschlägen.

Über das Weingut:

Die Domaine Lafage sowie das Château Saint-Roch sind im Besitz von Jean-Marc Lafage, einem der fähigsten Weinmacher Frankreichs. So ist es kein Wunder, das auch seine Frau die Leidenschaft für den Wein teilt und mit Herz und Seele als Önologin tätig ist. Seit 1996 bauen Jean-Marc und Eliane Lafage die Domaine Saint-Roch auf. Die Lagen am Fuße des Pic de Canigou zählen zu den beeindruckendsten Lagen der Region und des Gutes. Weitere Lagen befinden sich in Mittelmeer-Nähe im Terroir “Perpignan-Méditerranée”, wo auch das Gut gelegen ist. Die bevorzugten Rebsorten sind dabei einheimische Rebsorten wie Grenache Gris, Grenache Noir, Mourvèdre, Muscat d’Alexandrie und Carignon, aus dem in der alten süßweinlage “Vallée de l’Agly” ein kräftiger Rotwein entsteht. Auch der sehr beliebte Sommerwein – Miraflors Rosé – entsteht aus diesen Sorten. In Ihm vereinen sich Mourvèdre, Grenache Gris und Grenache Noir.

Klassifikation:

Indication Géogrphique Protégée (IGP)

Rebsorte:

70% Grenache, 30% Syrah

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 16-18°C in einem Burgunder-Glas

Lagerpotential bis 2032

Speisenempfehlung:

Zu Ente, gegrilltem Rindersteak, kräftigen Fleischgerichten, Hartkäse oder Pasta

(Quelle: Domaine Lafage La Narassa – auf Anfrage)

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Weitere Weine von Domaine Lafage

SARL Lafage/Famille Lafage, Mas Miraflors, Route de Canet, FR-66000 Perpignan