Beschreibung
Brancaia Brancaia Chianti Classico IT-BIO-015* 2022
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Toskana |
Winzer: | Brancaia |
Rebe: | Sangiovese |
Jahrgang: | 2022 |
Lagerpotential: | bis 2031 |
Serviertemp.: | 12-14°C |
Merkmale: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14 vol% |
Säure: | 5,64 g/l |
Restzucker: | 0,5 g/l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
BRANCAIA CHIANTI CLASSICO ist eine Hommage an das Terroir. Dieser sortenreine Wein besticht durch seine Leichtigkeit und die reifen Kirschnoten, eines der typischen Aromen des Sangiovese. Im Mund verbinden sich eine schöne Frische und Saftigkeit mit jungen und knackigen Tanninen. Nach einem 12-monatigen Aufenthalt in Stahl- und Zementtanks ist dieser Wein sofort trinkreif. Es ist ein schöner Wein mit klaremFokus und Helligkeit.
Ideal zu Salami, Käse, Pasta, Geflügel und Grilladen aller Art.
Lage:
Die Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gaiole.
Über das Weingut:
Brancaia gehört seit Jahren zu den Spitzenweingütern Italiens. 1981 wurde das familiengeführte Weingut vom Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer gegründet. Es steht für elegante und komplexe Weine mit starker toskanischer Identität. Es umfasst die Reblagen Brancaia (Castellina in Chianti), Poppi (Radda inChianti) und Brancaia in Maremma (Grosseto). Seit 1998 ist Barbara Widmer, studierte Oenologin und Tochter der Besitzer, für das Weingut verantwortlich. Mit ihrem Team engagiert sie sich jedes Jahr aufs Neue kompromisslose Qualität und maximalen Trinkgenuss für den Weinliebhaber zu bieten. Je mehr die Naturrespektiert wird, desto gesünder ist der Rebstock û und umso besser und ortstypischer wird seine Frucht. Dass ökologischer Weinbau und höchste Qualität 100 % miteinander im Einklang stehen, ist für Brancaia eine der wichtigsten und schönsten Erkenntnisse.
Klassifikation:
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Rebsorte:
Sangiovese
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Ideal zu Salami, Käse, Pasta, Geflügel und Grilladen aller Art.
(Quelle: Expertise – auf Anfrage )
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