Beschreibung
Carl Loewen Riesling Quant 2019
Das Weingut Carl Loewen, welches aktuell von Vater Karl Josef und Sohn Christopher Loewen betrieben wird, produziert Riesling an der Mosel, wofür Sie immer wieder von renommierten Kritiker ausgezeichnet werden und wird auch im Gault&Millau seit Jahren geführt. Der Riesling Quant ist dabei ein guter Riesling für jeden Tag, welche vielseitig zum Essen passt oder auch gerne so getrunken werden kann.
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Winzer: | Weingut Carl Loewen |
| Rebe: | 100% Riesling |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lagerpotential: | Bis 2029 |
| Serviertemp.: | 8-10°C |
| Merkmale: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 11,5 vol% |
| Säure: | n.a. |
| Restzucker: | n.a. |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Quant ist in meinem moselfränkischen Dialekt ein Synonym, um eine rundum gute Sache zu beschreiben: gut zu Essen in angenehmer Atmossphäre, einen schönen Abend erleben, mit Freunden Spaß zu haben; kurzum, sich rundum wohl zu fühlen ist Quant. Dieses Lebensgefühl soll der Quant Riesling verkörpern.
Bis in den Spätherbst reift der Riesling, um einer vollen Fruchausprägung Zeit zu geben, Beider späten Lese der trauben ist die Witterung schon, kalt, der Most kommt mit riefen Temperaturen in den Keller. Die bei uns praktizierte Spontanvergärung zieht sicht bei den kühlen Temperaturen über viele Wochen hin. Vielen Weinen bleibt ein kleiner, natürlicher Zuckerrest. Diese Weine zeigen eine wunderschöne Harmonie bei einem trockenene Geschmackseindruck, eben harmonisch trocken. Die Eleganz und Frucht dieser Weine ist betörend, der Genuss macht Spaß. Ein Vergnügen, für das mir spontan ein Wort einfällt. Quant. ein Wein, der meine Philosophie des weinmachens in idealer Weise zu Ausdruck bringt.
Mit Stolz blicken wir auf die Wertung von Robert Parker und James Suckling. Auch Stuart Pigott empfahl diesen Wein in der Faz.
James Suckling: 91 Punkte
-Karl Loewen – Expertise Riesling Quant – Online
Klassifikation:
Qualitätswein
Rebsorte:
100% Riesling
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10°C in einem Allround-Weißwein-Glas
Lagerpotential bis 2029
Speisenempfehlung:
Zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten oder zu einer Käseauswahl. Oder an einem Abend mit Freunden und Familie
(Quelle: Weingut Carl Loewen Riesling Quant 2019 – Online )
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Karl Josef und Christopher Loewen Matthiasstraße 30 54340 Leiwen Deutschland
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