Beschreibung

Château Mont-Redon Châteauneuf du Pape Rouge 2020

Expertise:

Wein:

Rubinrote Farbe mit violettem Rand. Das Bouquet verströmt intensive, reife Aromen von roten Früchten sowie komplexen Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich der Wein sehr saftig mit samtiger Textur. Ein vollmundiger, schön ausbalancierter Wein.
Servieren Sie diesen Wein zwischen 16 bis 18 Grad Celsius zu rotem Fleisch, gebrateten Rippchen oder herzhaften Wildgerichten. Der Wein hat noch einige Jahre an Lagerungspotential in sich und sollte bis 2031 genossen werden.

Lage:

Das Rhônetal ist das drittgrößte Anbaugebiet Frankreichs. Gelegen zwischen Vienne im Norden und Nimes im Süden bietet die Region eine enorme Vielfalt an Weinen.

Über das Weingut:

Château Mont-Redon, das neben seinen Rebflächen auf der Gemarkung Châteauneuf-du-Pâpe weitere 20 Hektar Reben in der Appellation Côtes-du-Rhône besitzt, ist vor allem für seine hochwertigen Weine aus Châteauneuf bekannt, jenem Städtchen, das einst die Sommerresidenz der avignonesischen Päpste war und noch heute mit seiner Ruine an vergangene Zeiten der katholischen Oberhäupter erinnert. Hauptsächlich fürseine Rotweine bekannt, produziert die Region auch interessante Weißweine, die besonders gut zu einer Vielzahl von Speisen passen.

Klassifikation:

Appellation Contrôlée

Rebsorte:

Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Counoise, Muscardin, Vaccarèse

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Servieren Sie diesen Wein zwischen 16 bis 18 Grad Celsius zu rotem Fleisch, gebrateten Rippchen oder herzhaften Wildgerichten. Der Wein hat noch einige Jahre an Lagerungspotential in sich und sollte bis 2031 genossen werden.

(Quelle: Expertise  – auf Anfrage )