Beschreibung
Hensel Aufwind Grüner Veltliner 2020
Noten von Zitrus mit überraschend peffrigen Nuancen und Kräutern und viel Schmelz. Teilweise im Barrique ausgebaut ist der Grüner Veltliner eine unerwartete Überraschung im Bereich des Weißweins, wo sonst fruchtige Noten dominieren.
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Winzer: | Weingut Hensel Bad Dürkheim |
| Rebe: | Grüner Veltliner |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerpotential: | Bis 2025 |
| Serviertemp.: | 8-10°C |
| Merkmale: | feinfruchtig |
| Alkoholgehalt: | 13,0 vol% |
| Säure: | 6,5 g/l |
| Restzucker: | 9,0 g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Charakteristik:
Spannende Abwechslung mit Noten von Zitrus, aber auch von Pfeffer und Kräutern. Fein-würzig mit viel Schmelz.
Ausbau:
Im Edelstahltank. Teilweise im Barrique ausgebaut.
Herkunft:
Von Lagen um Bad Dürkheim
Rebsorte:
100% Grüner Veltliner
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10°C in einem Allround-Weißwein-Glas
Lagerpotential bis 2025
Speisenempfehlung:
Zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und mild gewürztem hellen Fleisch sowie zu feinen Weichkäsen und im Sommer als Terrassenwein.
(Quelle: Weingut Hensel – Aufwind Grüner Veltliner – auf Anfrage Online )
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Weingut Hensel In den Almen 13 67098 Bad Dürkheim, Deutschland
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