Beschreibung

Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru 2018

Das Weingut Joseph Drouhin existiert nun bereits seit 1880 im Burgund. Dabei hat das Weingut im Laufe der Jahre nach und nach immer weitere Große Lagen des Burgund hinzu erworben. Heute reicht das Sortiment von Roten Spitzenburgundern bis hin zum weit bekannten Chablis. Dabei wird besonders auf die Terroir-Prägung der Weine wertgelegt. Somit ist es kein Wunder, das wir ganz besonders auf die Marke Joseph Drouhin setzen und Ihnen diese Weine besonders empfehlen möchten. Für den Einstig empfehlen wir daher den Chardonnay Laforêt oder den Pinot Noir Laforêt.

Expertise:

Wein:

“Ein authentisches Meisterwerk! Dieser Wein sollte als der Maßstab angesehen werden, an dem alle anderen
Burgunder gemessen werden sollten. Die Farbe hat einen herrlichen goldenen Glanz. In der Nase sind viele
Aromen zu entdecken: blumige Noten von Maiglöckchen, Pfirsichblüten, exotische Früchte, Honig, gegrillte
Mandeln, manchmal sogar exotische Hölzer. Am Gaumen wird die Struktur von einer harmonischen Rundheit dominiert, die keine Schwere verleiht. Der Abgang ist außergewöhnlich lang und verstärkt die Finesse des
Ganzen. Eine herrliche Symphonie der Empfindungen!”. Véronique Boss-Drouhin

Am besten passt der Chardonnay zu feinen und subtilen Gerichten wie Kalbsbries, Hummer, Languste, Krebse, mit Pilzen gebratene Jakobsmuscheln

98 Parker Punkte

Lage:

Aus den Lagen des Weingut im Burgund

Über das Weingut:

Das Weingut Joseph Drouhin wurde bereits 1880 in Beaune, der Hauptstadt des Burgund gegründet. Über den lauf der Jahre wuchs das Weingut immer weiter und bietet heute Spitzenweine aus fast alles wohlklingenden Appelationen und Crus des Burgund an. Neben hervorragenden Rotweinen mit Terroir-typischen Geschmack und besonders aromatischen Chardonnay aus den bekannten Lagen umfasst das Weingut nun auch Lagen im Chablis, einer Gegend, die weltweit für Ihre Weine bekannt geworden ist.

Klassifikation:

AOC (entspricht Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)

Rebsorte:

Chardonnay

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 11-13°C in einem Burgunder-Glas

Lagerpotential bis 2048

Speisenempfehlung:

Zu feinen und subtilen Gerichten wie Kalbsbries, Hummer, Languste, Krebse, mit Pilzen gebratene Jakobsmuscheln

(Quelle: Joseph Drouhin Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru – auf Anfrage)

Mehr dazu

Weitere Weine von Joseph Drouhin

Direkt zum Weingut

Joseph Drouhin, 7 Rue d’Enfer, F-21200 Beaune