Beschreibung
Reichsgraf von Kesselstatt Schloss Marienlay Riesling VDP.Gutswein 2021
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Mosel/Saar/Ruwer |
Winzer: | Weingut Reichsgraf von Kesselstatt |
Rebe: | Riesling |
Jahrgang: | 2021 |
Lagerpotential: | Bis 2028 |
Serviertemp.: | 8-10°C |
Merkmale: | trocken, VDP.Gutswein |
Alkoholgehalt: | 11,5 vol% |
Säure: | 8,2 g/l |
Restzucker: | 7,6 g/l |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Unaufdringlich und frisch kommt dieser Riesling am Gaumen an und macht dadurch Lust auf mehr. Animierende Säure und der dezente Duft nach exotischen Früchten bringen Trinkspaß bis zum letzten Schluck.
Der Schloss Marienlay Riesling passt dabei zu mediterranen Vorspeisen, klassischen Fischgerichten, würzigen Speisen – ein wahrer Allrounder!
Das Jahr startete NASS, gefühlt waren es drei Monate mit geballten Niederschlägen.
Der Frühling war warm und trocken – beides Bedingungen, die einen frühen Austrieb begünstigen.
Im Sommer stiegen die Temperaturen Tag für Tag. Probleme gab es jedoch nur für junge Rebanlagen, Reben deren Wurzelwerk noch nicht die Tiefe erreicht hat, um trockene Perioden ohne Beeinträchtigung zu überstehen.
Zur Lese bescherte uns die Natur traumhafte Bedingungen und einen „goldenen Herbst“. In der Spitze konnten wir verschiedene Trockenbeerenauslesen mit bis zu 260°Oe selektieren. Die extra Portion Wärme brachte eine außergewöhnliche Reife, Aromatik und Mineralität, gekrönt von einer tollen Quantität!
Fazit: Ein Jahr der Superlative im Namen der Sonne!
Lage:
Der Schloss Marienlay Riesling ist die Visitenkartedes Weingut und der Region. Er vereint alle Attribute der 3 Täler: Die Frische der Saar, die Würze der Ruwer und die feine Frucht der Mosel.
Namensgeber ist der Sitz des Weinguts, das Schloss Marienlay.
VDP.Gutsweine sind der Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie der Prädikatsweingüter. Sie sind gewissermaßen die Visitenkarte eines Winzers. Die Weine stammen aus gutseigenen Weinbergen und entsprechen den strengen VDP.Kriterien. Fruchtsüße VDP.Gutsweine tragen die klassischen Prädikate.
Über das Weingut:
Das Rieslingweingut Reichsgraf von Kesselstatt mit seinem Hauptsitz auf Schloss Marienlay an der Ruwer präsentiert besonders Weine aus den Lagen an der Ruwer, Saar und Mosel, welche, obwohl alle zum Weinbaugebiet Mosel gehören, sehr große Unterschiede aufzeigen. Die Mosel ist dabei geprägt durch viel Wärme und Steillagen. An Der Mosel liegt auch die Monopollage Josephshöfer. Die Lagen der Saar zeigen eine besonders ausgeprägte Mineralität und Würze von Schieferböden und die Ruwer bringt durch kühlere Temperaturen und kühle Winde vor allem delikate und feine Rieslinge hervor. Das Augenmerk liegt besonders bei restsüß ausgebauten Weinen, wenn auch die trockenen Weine von hervorragender Qualität sind.
Klassifikation:
Qualitätswein
VDP.Gutswein
Rebsorte:
Riesling
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10 °C in einem Allround-Weißwein-Glas
Lagerpotential bis 2028
Speisenempfehlung:
Zu mediterranen Vorspeisen, klassischen Fischgerichten wie zum Beispiel Forelle Müllerinnen Art
(Quelle: Weingut Reichsgraf von Kesselstatt Schloss Marienlay Riesling VDP.Gutswein – auf Anfrage)
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