Beschreibung
Reichsgraf von Kesselstatt Sommerpalais Riesling 2020
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel/Saar/Ruwer |
| Winzer: | Weingut Reichsgraf von Kesselstatt |
| Rebe: | Riesling |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerpotential: | Bis 2025 |
| Serviertemp.: | 8-10°C |
| Merkmale: | feinherb |
| Alkoholgehalt: | 11,0 vol% |
| Säure: | 5,8 g/l |
| Restzucker: | 14,0 g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Der 2018er Jahrgang zeigt sich wie immer spritzig und mit einer feinen Frucht. Die Säure sehr dezent und besonders angenehm eingebunden, der Duft besticht durch Apfel-, Zitrus- und Pfirsich-aromen.
Schon beim ersten Schluck betört er mit seiner frischen Art und animiert direkt zum zweiten, und zum dritten…
Der Sommerpalais Riesling passt dabei zu frischer Sommer- und Terrassenküche, wie z.B. Gemüse oder Fisch vom Grill, leichten Salaten wie Cous-Cous– oder Linsensalat. Aber auch eine frische Pasta mit Kräutern oder das klassische Sushi erfreuen sich an diesem Wein.
Auch „solo“ ist er ein besonderer Genuss!
Lage:
Der Sommerpalais Riesling ist ein spritziger, fruchtiger und frischer Sommerwein. Seinen Charakter verdankt er seiner Herkunft, den unverwechselbaren Lagen von Mosel, Saar und Ruwer.
Jedes Jahr ziert ein anderes Etikett die Flasche, kreiert von einem jungen Künstler aus dem Kesselstatt-Team.
So zeigen uns beim Jahrgang 2018 die Enkelkinder unserer Mitarbeiterin Elfriede Burdenski, Marie (6 J.) und Johann (7 J.), was sie sich unter ihrem ganz persönlichen Sommerpalais vorstellen.
Über das Weingut:
Das Rieslingweingut Reichsgraf von Kesselstatt mit seinem Hauptsitz auf Schloss Marienlay an der Ruwer präsentiert besonders Weine aus den Lagen an der Ruwer, Saar und Mosel, welche, obwohl alle zum Weinbaugebiet Mosel gehören, sehr große Unterschiede aufzeigen. Die Mosel ist dabei geprägt durch viel Wärme und Steillagen. An Der Mosel liegt auch die Monopollage Josephshöfer. Die Lagen der Saar zeigen eine besonders ausgeprägte Mineralität und Würze von Schieferböden und die Ruwer bringt durch kühlere Temperaturen und kühle Winde vor allem delikate und feine Rieslinge hervor. Das Augenmerk liegt besonders bei restsüß ausgebauten Weinen, wenn auch die trockenen Weine von hervorragender Qualität sind.
Klassifikation:
Qualitätswein
Rebsorte:
Riesling
Geschmacksrichtung:
feinherb
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10 °C in einem Allround-Weißwein-Glas
Lagerpotential bis 2025
Speisenempfehlung:
Zu somerlicher Küche wie Salaten oder gegrilltem, leichten Fischgerichten oder als Terrassenwein
(Quelle: Weingut Reichsgraf von Kesselstatt Sommerpalais Riesling – auf Anfrage)
Weitere Weine vom Weingut Reichsgraf von Kesselstatt
Reichsgraf von Kesselstatt GmbH
Schlossgut Marienlay
D-54317 Morscheid
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