Beschreibung
Reichsgraf von Kesselstatt Sommerpalais Riesling 2021
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel/Saar/Ruwer |
| Winzer: | Weingut Reichsgraf von Kesselstatt |
| Rebe: | Riesling |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lagerpotential: | Bis 2026 |
| Serviertemp.: | 8-10°C |
| Merkmale: | feinherb |
| Alkoholgehalt: | 12,0 vol% |
| Säure: | 7,5 g/l |
| Restzucker: | 12,7 g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Direkt und klar zeigt sich unser erster Wein aus dem Jahrgang 2019. Geschmacklich finden sich Apfel und Birne wieder, der Duft erinnert an exotische Früchte wie Ananas und Grapefruit und eine Nuance von frischer Minze. Ein easy-drinking-Riesling der unkompliziert Spaß bereitet!
Der Sommerpalais Riesling passt dabei zu einer leichten Küche, wie Bulgursalat mit Minzjoghurt, gebratenen Meeresfrüchten mit knackigem Salat, Geflügel-Cocktail oder auch Ofengemüse mit mediterranen Kräutern.
Auch „solo“ ist er ein besonderer Genuss!
Lage:
Der Sommerpalais Riesling ist ein spritziger, fruchtiger und frischer Sommerwein. Seinen Charakter verdankt er seiner Herkunft, den unverwechselbaren Lagen von Mosel, Saar und Ruwer.
Jedes Jahr ziert ein anderes Etikett die Flasche, kreiert von einem jungen Künstler aus dem Kesselstatt-Team.
Über das Weingut:
Das Rieslingweingut Reichsgraf von Kesselstatt mit seinem Hauptsitz auf Schloss Marienlay an der Ruwer präsentiert besonders Weine aus den Lagen an der Ruwer, Saar und Mosel, welche, obwohl alle zum Weinbaugebiet Mosel gehören, sehr große Unterschiede aufzeigen. Die Mosel ist dabei geprägt durch viel Wärme und Steillagen. An Der Mosel liegt auch die Monopollage Josephshöfer. Die Lagen der Saar zeigen eine besonders ausgeprägte Mineralität und Würze von Schieferböden und die Ruwer bringt durch kühlere Temperaturen und kühle Winde vor allem delikate und feine Rieslinge hervor. Das Augenmerk liegt besonders bei restsüß ausgebauten Weinen, wenn auch die trockenen Weine von hervorragender Qualität sind.
Klassifikation:
Qualitätswein
Rebsorte:
Riesling
Geschmacksrichtung:
feinherb
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10 °C in einem Allround-Weißwein-Glas
Lagerpotential bis 2026
Speisenempfehlung:
Zu einer leichten Küche, wie Bulgursalat mit Minzjoghurt, gebratenen Meeresfrüchten mit knackigem Salat, Geflügel-Cocktail oder auch Ofengemüse mit mediterranen Kräutern.
(Quelle: Weingut Reichsgraf von Kesselstatt Sommerpalais Riesling – Online)
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