Beschreibung

Reichsrat von Buhl Deidesheimer Leinhöhle Riesling Spätlese VDP.Erste Lage 2020

Als Teil der drei Jordan’schen Weingüter zählt auch Reichsrat von Buhl zu den absoluten Spitzenweingütern der Pfalz. Mit Großen Lagen wie dem Forster Ungeheuer oder dem Deidesheimer Kieselberg verfügt das Weingut über die idealen Bedingungen um hochkarätige Riesling zu erzeugen. Spezialität des Weingutes ist neben dem Riesling insbesondere Sekt. Diese werden im eigenen Weinkeller versektet und zählen zu den besten des deutschen Weinbaus.

Expertise:

Wein:

Klassische Spätlese, die an ein prall gefülltes Körbchen gold-gelber Früchte erinnert. Sehr fruchtig, säurefrisch und animierend. Gut ausbalanciert mit feiner Säurestruktur und Cremigkeit. Toller Essensbegleiter zu asiatisch, aromatischer Küche.

Die VDP.Erste Lage lässt sich am einfachsten mit dem französischen Premier Cru im Burgund vergleichen. VDP.Erste Lage sind trockene Rieslinge aus klassifizierten Spitzenlagen. Von den Erträgen und dem Ausbau unterscheiden sich unsere VDP.Erste Lage kaum von einem Großen Gewächs, einzig die Lage macht den Unterschied.

Am besten passt die Spätlese  zu allem aromatischen, insbesondere asiatischer Küche.

Lage:

Aus der VDP.Ersten Lage Deidesheimer Leinhöhle. Die Deidesheimer Leinhöhle ist mit ihren besten Parzellen als VDP.ERSTE LAGE klassifiziert. Der Boden ist deutlich von Buntsandstein geprägt, die Süd-Ost Ausrichtung und die Nähe zur Ortschaft machen die Leinhöhle zu der wärmsten Weinbergslagen des Weingutes.

Über das Weingut:

Die drei Weingüter Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Von Winning (damals Dr. Deinhard) und Reichsrat von Buhl haben allesamt die gleichen Wurzeln und entstanden durch Aufteilung des Erbes. Somit haben diese Weingüter Zugriff auf ähnliche Lagen. Das Weingut Reichsrat von Buhl wurde bereits 1849 gegründet und machte sich schnell einen Namen. So wurde bereits 1869 zur Eröffnung des Suez-Kanals Riesling von Buhl ausgeschenkt – damals einer der teuersten Weine der Welt. Die Weine werden dabei bis heute in den überaus großen und verwinkelten Gutskellern gekeltert und gelagert. Die Lagen des Weinguts wie das Forster Ungeheuer oder das Forster Kirchenstück legen dabei den Grundstein für herausragende Weine vom Weltklasse. Spannend ist dabei besonders die Differenzierung der verschiedenen Lagen, welche die Weine jeweils auf Ihre ganz eigene Weise prägen. Gerade aber auch dem Sekt hat sich das Weingut verschrieben und versektet als eines der wenigen Weingüter die Grundweine selbst zu Sekt von besonderer Qualität. Als Hommage an den 1869 ausgeschenkten Wein zur Eröffnung des Suez-Kanals legt das Weingut den Sekt Suez Vintage Brut Nature aus, welcher durch pure Klarheit und absolute Trockenheit überzeugt.

Klassifikation:

Spätlese

VDP.Erste Lage

Rebsorte:

Riesling

Geschmacksrichtung:

feinfruchtig

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 9-11 °C in einem Riesling-Glas

Lagerpotential bis 2030

Speisenempfehlung:

Der ideale Wein zu allem aromatischen, insbesondere asiatischer Küche.

Lage:

(Quelle: Reichsrat von Buhl Deidesheimer Leinhöhle Riesling Spätlese VDP.Erste Lage – Online)

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