Beschreibung

Brancaia No 2 2020

Brancaia liegt in der malerischen Toskana und zählt zu den Spitzenweingütern Italiens. Vom Weißweincuvée bis hin zu Spitzenchianti wird hier jeder Liebhaber italienischer Weine fündig.

Expertise:

Wein:

Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon wird ausschliesslich aus Trauben von unseren Reblagen in der Maremma gekeltert und ist somit ein Vertreter der relativ neuen Appellation Maremma Toscana DOC. Dieser mittel- bis vollmundige Wein besticht durch seine schönen, blauen Fruchtaromen und sehr weiche Tannine. Die perfekte Kombination aus Frische und Eleganz, macht diesen Wein äußerst charmant und leicht zugänglich. Er reift 12 Monate in Tonneaux, welche zuvor schon einmal gebraucht wurden. Charmant und fein in der Nase, geschmeidig und samtig im Gaumen, punktet der Brancaia N°2 mit einem wunderbaren Abgang.  N°2 ist, wie der Name schon sagt, der kleine Bruder des Flagship Weines aus der Maremma, dem Ilatraia. Zum 2016er schreibt James Suckling: «Dieser dichte und  vibrierende Cabernet eines ausgezeichneten Jahrgangs zeigt viel Johannisbeer- und Brombeercharakter. Frisch und sauber.»

Am besten passt der No 2 zu Salami, würzigen Käse- und fast allen roten Fleischsorten – geschmort, gebraten oder gegrillt. Unser Favorit: zu Ossobuco mit Polenta.

Auszeichnungen:

92 Punkte – James Suckling

91 Punkte – Falstaff

Lage:

Die Toskana wird von Bergen und vom Meer eingegrenzt, dazwischen liegen viele verschiedene Varianten mit
unterschiedlichen Böden, im Sommer ist es eigentlich immer warm und trocken. Die besten Weine kommen
meist aus dem Süden der Region, in der Nähe von Gaiole.

Über das Weingut:

Brancaia gehört seit Jahren zu den Spitzenweingütern Italiens. 1981 wurde das familiengeführte Weingut
vom Schweizer Ehepaar Bruno und Brigitte Widmer gegründet. Es steht für elegante und komplexe Weine mit
starker toskanischer Identität. Es umfasst die Reblagen Brancaia (Castellina in Chianti), Poppi (Radda in
Chianti) und Brancaia in Maremma (Grosseto). Seit 1998 ist Barbara Widmer, studierte Oenologin und
Tochter der Besitzer, für das Weingut verantwortlich. Mit ihrem Team engagiert sie sich jedes Jahr aufs
Neue kompromisslose Qualität und maximalen Trinkgenuss für den Weinliebhaber zu bieten. Je mehr die Natur
respektiert wird, desto gesünder ist der Rebstock û und umso besser und ortstypischer wird seine Frucht.
Dass ökologischer Weinbau und höchste Qualität 100 % miteinander im Einklang stehen, ist für Brancaia
eine der wichtigsten und schönsten Erkenntnisse.

Klassifikation:

Denominazione di Origine Controllata (DOC)

(entspricht Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)

Rebsorte:

100% Cabernet Sauvignon

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 12-14°C in einem Rotwein-Glas

Lagerpotential bis 2030

Speisenempfehlung:

Zu Salami, würzigen Käse- und fast allen roten Fleischsorten – geschmort, gebraten oder gegrillt. Unser Favorit: zu Ossobuco mit Polenta.

(Quelle: Brancaia No 2  – auf Anfrage )

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