Beschreibung
Carl Loewen Maximin Klosterlay Riesling 2019
Das Weingut Carl Loewen, welches aktuell von Vater Karl Josef und Sohn Christopher Loewen betrieben wird, produziert Riesling an der Mosel, wofür Sie immer wieder von renommierten Kritiker ausgezeichnet werden und wird auch im Gault&Millau seit Jahren geführt. Der Riesling aus der Lage Maximin Klosterlay ist dabei mit viel Fülle und Eleganz auf der Hefe ausgebaut worden.
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Winzer: | Weingut Carl Loewen |
| Rebe: | 100% Riesling |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lagerpotential: | Bis 2029 |
| Serviertemp.: | 8-10°C |
| Merkmale: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,0 vol% |
| Säure: | n.a. |
| Restzucker: | n.a. |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Dieser Weinberg wird durch extremes Terroir gekennzeichnet. Direkt am Ufer der Mosel beginnt der Steilhang mit 65% Steigung. Von Westen her fließt die Mosel auf den Weiberg zu, um in einem Bogen weiter in Richtung Leiwen zu strömen. Die offene Westflanke der Maximin Klosterlay lässt am späten Nachmittag den hier anzutreffenden Blauschiefer von der Sonne aufheizen. In der Nacht sorgt die unmittelbare Nähe zur Mosel für ein angenehmes wärmepolster. Außergewöhnlich ist die gut Wasserversorgung dieses Weibergs. Selbst im trockensten Hochsommer ist genügend Feuchtigkeit zum Wachstum der Reben vorhanden.
Der Maximin Klosterlay ist durchgegoren und im traditionellen Weinstil der Mosel ausgebaut. nach der sehr späten lese erfolgt die Fermentation über Spontanvergärung. Anschließend lagert der Wein bis zur Füllung auf der Hefe.
Das Ergebnis ist ein Riesling, der betörende Eleganz und kraftvolle Fülle in perfekter Harmonie zeigt.
James Suckling: 94 Punkte
Falstaff 2018: 91 Punkte
-Karl Loewen – Expertise Maximin Klosterlay Riesling 2019 – Online
Klassifikation:
Qualitätswein
Erste Lage
Rebsorte:
100% Riesling
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10°C in einem Allround-Weißwein-Glas
Lagerpotential bis 2029
Speisenempfehlung:
Zu Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten oder zu einer Käseauswahl. Oder an einem Abend mit Freunden und Familie
(Quelle: Weingut Carl Loewen Maximin Klosterlay Riesling 2019 – Online )
Weitere Weine vom Weingut Carl Loewen
Karl Josef und Christopher Loewen Matthiasstraße 30 54340 Leiwen Deutschland
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