Beschreibung
Freiherr von und zu Franckenstein Zweigelt trocken VDP.Gutswein 2015
Das WEingut Freiherr von und zu Franckenstein aus Offenburg in Baden bietet moderne und badische VDP Weine vom Einsteiger Cuvée bis zum Großen Gewächs. Der Berghauptener Schützenberg Spätburgunder “Gneis” ist dabei für unter 10€ als VDP.Ortswein fast schon ein Schnäpchen. Besonders interressant sind die drei neuen Cuvée Weiß.Wein.Gut, Rosé.Wein.Gut, Rot.Wein.Gut und Perl.Wein.Gut, die den einfachen Genuss für jeden Tag bieten.
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Winzer: | Freiherr von und zu Frankenstein |
| Rebe: | Zweigelt |
| Jahrgang: | 2015 |
| Lagerpotential: | Bis 2025 |
| Serviertemp.: | 16-18°C |
| Merkmale: | VDP.Gutswein, trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 vol% |
| Säure: | 5,9 g/l |
| Restzucker: | 1,5 g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Ein Rotwein von tief-dunkler Farbe, feine Kirscharomen erinnernd an Vollreife schwarze Kirschen, Weichselkirsche im Duft, mit Anklängen von Vanille und Weihnachtsdüften / an Lebkuchen erinnernd, im Gaumen zarte Gerbstoffe, Dichte und Länge im Abgang.
Am besten passt der Zweigelt VDP.Gutswein mit seinen Gewürzaromen zu Bratengerichten, Gans mit Sauerkirschen, (geschmortem) Wild und zu weihnachtlichen Abenden vor dem Kamin.
Lage:
Von Lagen um das Weingut in Zell-Weierbach und Berghaupten bei Offenburg.
Über das Weingut:
Das Weingut Freiherr von und zu Franckenstein pflegt eine lange Tradition des Weinbaus welche bis ins Jahr 1517 zurück geht. 2008 begann der heute Winzer Stefan Huschle seine Arbeit in den Lagen in Zell-Weierbach und Berghaupten. 2012 kam zu den bisherigen Lagen des Weinguts noch die Lage Laufer Gut Alsenhof hinzu, auf der ein einer langen Tradition folgender Spätburgunder wächst. Die Weine reifen hier in einem Gewölbekeller unter dem Gutshaus in den Offenburger Reblagen. Das Weingut setzt dabei seit über 40 Jahren auf trocken ausgebaute und durchgegorene Weine. Empehlung von Herr Kälble – der Zell-Weierbacher Riesling “Granit” trocken VDP.Ortswein – der für unter 10€ ein absoluter Tipp zu Fisch und Spargel oder immer Sommer pur auf der Terrasse ist.
Klassifikation:
VDP.Gutswein
Rebsorte:
Zweigelt
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 16-18 °C in einem Burgunder-Glas
Lagerpotential bis 2025
Speisenempfehlung:
Zu kräftigen Fleischgerichten, geschmortem Wild oder vor dem Kamin
(Quelle: Weingut Freiherr von und zu Franckenstein Expertise Zweigelt – auf Anfrage)
Weitere Weine vom Weingut Freiherr von und zu Franckenstein
Freiherr von und zu Franckenstein, Weingartenstraße 66, D-77654 Offenburg
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