Beschreibung

Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru 2018

Das Weingut Joseph Drouhin existiert nun bereits seit 1880 im Burgund. Dabei hat das Weingut im Laufe der Jahre nach und nach immer weitere Große Lagen des Burgund hinzu erworben. Heute reicht das Sortiment von Roten Spitzenburgundern bis hin zum weit bekannten Chablis. Dabei wird besonders auf die Terroir-Prägung der Weine wertgelegt. Somit ist es kein Wunder, das wir ganz besonders auf die Marke Joseph Drouhin setzen und Ihnen diese Weine besonders empfehlen möchten. Für den Einstig empfehlen wir daher den Chardonnay Laforêt oder den Pinot Noir Laforêt.

Expertise:

Wein:

Der Wein zeigt eine schöne, tiefe granatrote Farbe. Das Bouquet verströmt einen intensiven Duft nach
kandierten schwarzen Früchten. Am Gaumen vermischen sich Aromen von Sauerkirsche mit einem Hauch von Vanille; die weichen Tannine bieten eine schöne seidige Textur. Sehr langer Nachhall

Am besten passt der Pinot Noir zu gebratenem oder gegrilltem dunklen Fleisch.

Lage:

Aus den Lagen des Weingut im Burgund

Über das Weingut:

Das Weingut Joseph Drouhin wurde bereits 1880 in Beaune, der Hauptstadt des Burgund gegründet. Über den lauf der Jahre wuchs das Weingut immer weiter und bietet heute Spitzenweine aus fast alles wohlklingenden Appelationen und Crus des Burgund an. Neben hervorragenden Rotweinen mit Terroir-typischen Geschmack und besonders aromatischen Chardonnay aus den bekannten Lagen umfasst das Weingut nun auch Lagen im Chablis, einer Gegend, die weltweit für Ihre Weine bekannt geworden ist.

Klassifikation:

AOC (entspricht Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)

Rebsorte:

Spätburgunder / Pinot Noir

Geschmacksrichtung:

trocken

Servierempfehlung:

Trinktemperatur 16°C in einem Burgunder-Glas

Lagerpotential bis 2032

Speisenempfehlung:

Zu gebratenem oder gegrilltem dunklen Fleisch.

(Quelle: Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin Clos Prieur Premier Cru- auf Anfrage)

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