Beschreibung
K.F. Groebe Westhofener Gewürztraminer VDP.Ortswein 2020
Westhofen kann man gerne als Mekka des rheinhessischen Rieslings bezeichnen. Durch das besondere kalksteingeprägte Terroir entwickeln Rieslinge hier ein ganz besonderes Aroma. Spitzenlagen der Umgebung sind dabei Namen wie das Kirchspiel, Morstein oder Aulerde. Das Weingut K.F. Groebe vinifiziert aus Trauben dieser Lagen Weine herausragender Qualität. Der Kontakt zum Weingut K.F. Groebe entstand dabei ganz spontan und wir waren sofort überzeugt. Überzeugt durch die Qualität der Weine und der Leidenschaft von Fritz Groebe diese Weine ins Glas zu bringen. Unsere ganz persönliche Empfehlung!
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Winzer: | K.F. Groebe |
| Rebe: | Gewürztraminer |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerpotential: | bis 2030 |
| Merkmale: | feinherb |
| Alkoholgehalt: | 12,0 vol% |
| Säure: | – g/l |
| Dosage: | – g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Trinktemp.: | 8-10°C |
Expertise:
Wein:
Die Trauben stammen aus einem alten Weinberg in der Lage Westhofener STEINGRUBE. Diese Lage wurde vom VDP in die zweite Stufe der Klassifikation eingeordnet. Der Lesetermin liegt im Oktober, so dass vollreife Trauben mit intensiven Fruchtaromen zur Ernte gelangen, die mindestens das Mostgewicht der Spätlese erreicht haben.
Passt wunderbar zu Garnelen und geschmacksintensivem Fisch sowie zu asiatischer Küche. Versuchen Sie
ihn auch mal zu dünn geschnittenem Bauchspeck.
Lage:
Die Westhofener STEINGRUBE zählt in ihren Kernstücken zu den ältesten Lagen in Westhofen. Ihr Name rührt von den vielen Kalksteinbrüchen her, die sich dort in alter Zeit zwischen den Weinbergen befanden und zum Teil noch heute zu sehen sind.
Unser Weinberg mit den Gewürztraminer Reben liegt in einem sehr alten Teil direkt am Ortsrand neben unserem Weingut und ist mit einer alten Bruchsteinmauer umgeben. Dem sogenannten Nickelgarten der seit vielen hundert Jahren als Weinberg ein Begriff ist.
Über das Weingut:
Friedrich Groebe setzt bei seinem Weingut auf traditionelles Handwerk und Ausbau im historischen Holzfasskeller. Jede Rebsorte wird dabei so ausgebaut, wie Rebe, Terroir und Jahrgang es fordern, aber niemals um einen Weinstil zu schaffen. Mit VDP.Grossen Lagen wie dem Kirchspiel oder Aulerde stehen dem Weingut Möglichkeiten für herausragende Weine hoffen, dies des dabei Jahr für Jahr nutzt. Rheinhessen ist dabei bekannt für Riesling und Silvaner, aber auch die Burgundersorten beherrscht Friedrich Groebe. Empfehlung des Weingutes, um einen Eindruck zu erhalten ist der Riesling 1746 – benannt nach dem Gründungsjahr des Weinguts. Unsere Empfehlung ist der Westhofener Riesling VDP.Aus Ersten Lagen. Dieser Wein zeigt, welche Spitzenqualität das Weingut in die Flasche bringen kann.
Klassifikation:
Qualitätswein (QbA)
Rebsorte:
Gewürztraminer
Geschmacksrichtung:
feinherb
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10°C in einem Riesling-Glas
Lagerpotential →2031
Speisenempfehlung:
Idealer Begleiter zu Garnelen und geschmacksintensivem Fisch sowie zu asiatischer Küche. Versuchen Sie
ihn auch mal zu dünn geschnittenem Bauchspeck.
(Quelle: K.F. Groebe Westhofener Gewürztraminer VDP.Ortswein – auf Anfrage )
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