Beschreibung
Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan Pionier Riesling 2020
Absolute Spitze der deutschen Weine. Mit 5/5 Trauben im Gault&Millau und vielen weiteren Auszeichnungen ist das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan definitiv die Spitze der deutschen Weingüter. Typische Aromen nach grünem Apfel und Weinbergpfirsich und frischer Quitte. Im Geschmack feine Säure und mittlerer Körper. Hervorragender Alltagswein und nicht nur als Solowein, sondern auch zu Vesper und leichter Küche.
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Winzer: | Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan |
| Rebe: | 100% Riesling |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerpotential: | Bis 2025 |
| Serviertemp.: | 8-10°C |
| Merkmale: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 11,5 vol% |
| Säure: | 8,3 g/l |
| Restzucker: | 4,6 g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Die Trauben wurden direkt nach der Lese gepresst und der geklärte Most temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. So behält der Wein seinen frischen, fruchtigen Rieslingcharakter. In der Nase Aromen von Weinbergspfirsich, grünem Apfel und frischer Quitte. Am Gaumen feine Säure und mittlerer Körper. Ein Wein, welcher sich nicht nur als Solowein sondern auch zur Begleitung von Vesper oder leichter Küche eignet.
Boden:
Wechselnde Böden mit Buntsandstein, Kalkmergel und Lehm
Lage & Herkunft:
Der Pionier ist ein fruchtbetonter Alltagsriesling. Der Fokus liegt bei diesem Wein auf Trinkfreude und der typisch pfälzischen Rieslingart. Der Name “Pionier” ist eine Hommage an die Neuerungen, welche durch die Familie von Bassermann-Jordan im Weinbau eingeführt wurden. Zum Beispiel die Einführung des Qualitätsweinbaus in der Pfalz, erste Kammerterziehung der Weinberge, Mitarbeit am ersten deutschen Weingesetz und Mitbegründer des VDP.
Klassifikation:
Qualitätswein
von Bassermann-Jordan
Rebsorte:
100% Riesling
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 8-10°C in einem Allround-Weißwein-Glas
Lagerpotential bis 2025
Speisenempfehlung:
Ideal als Alltagswein , solo oder zu Vesper und leichter Küche
(Quelle: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan – Pionier Riesling – Online )
Aus der Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH.
Für die Manufakturweine werden Trauben und Moste von Winzern gekauft, die unseren Qualiätsanspruch teilen zu und verarbeiten diese, als wären es unsere eigenen.
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