Beschreibung
Joseph Drouhin Puligny-Montrachet Clos de la Garenne Premier Cru 2020
Das Weingut Joseph Drouhin existiert nun bereits seit 1880 im Burgund. Dabei hat das Weingut im Laufe der Jahre nach und nach immer weitere Große Lagen des Burgund hinzu erworben. Heute reicht das Sortiment von Roten Spitzenburgundern bis hin zum weit bekannten Chablis. Dabei wird besonders auf die Terroir-Prägung der Weine wertgelegt. Somit ist es kein Wunder, das wir ganz besonders auf die Marke Joseph Drouhin setzen und Ihnen diese Weine besonders empfehlen möchten. Für den Einstig empfehlen wir daher den Chardonnay Laforêt oder den Pinot Noir Laforêt.
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Winzer: | Joseph Drouhin |
| Rebe: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerpotential: | Bis 2030 |
| Serviertemp.: | 11-13°C |
| Merkmale: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 vol% |
| Säure: | – g/l |
| Restzucker: | – g/l |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
Expertise:
Wein:
Ein Weißwein von brillanter Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase raffinierte Aromen von Weißdorn,
frischen Mandeln und Aprikosen, die sich zu kandierten Früchten, Haselnüssen und gegrillten
Trockenfrüchten entwickeln. Am Gaumen eine schöne Struktur, sehr frisch und samtig mit sehr langem
Nachhall.
Am besten passt der Chardonnay zu Fischgerichten oder aber zu hellem
Fleisch sowie zu Meeresfrüchten. Wir empfehlen, diesen Wein bis 2028 zu genießen.
Lage:
Aus den Lagen des Weingut im Burgund
Über das Weingut:
Das Weingut Joseph Drouhin wurde bereits 1880 in Beaune, der Hauptstadt des Burgund gegründet. Über den lauf der Jahre wuchs das Weingut immer weiter und bietet heute Spitzenweine aus fast alles wohlklingenden Appelationen und Crus des Burgund an. Neben hervorragenden Rotweinen mit Terroir-typischen Geschmack und besonders aromatischen Chardonnay aus den bekannten Lagen umfasst das Weingut nun auch Lagen im Chablis, einer Gegend, die weltweit für Ihre Weine bekannt geworden ist.
Klassifikation:
AOC (entspricht Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)
Rebsorte:
Chardonnay
Geschmacksrichtung:
trocken
Servierempfehlung:
Trinktemperatur 11-13°C in einem Burgunder-Glas
Lagerpotential bis 2030
Speisenempfehlung:
Zu Fischgerichten oder aber zu hellem Fleisch sowie zu Meeresfrüchten
(Quelle: Joseph Drouhin Puligny-Montrachet Clos de la Garenne Premier Cru- auf Anfrage)
Weitere Weine von Joseph Drouhin
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.